青菜是十字花科，芸苔属一年或二年生草本植物，高可达70厘米，无毛，根粗，坚硬，基生叶倒卵形或宽倒卵形，坚实，深绿色，有光泽，叶柄有或无窄边
也许世界上也有五千朵和你一模一样的花，但只有你是我独一无二的玫瑰。
现在的人普遍都肥胖患上疾病的概率也增加了不少归根结底呢是平时运动得少再加上顿顿大鱼大肉的少了蔬菜的进食蔬菜在我们饮食中是必不可少的一个东西尤其是蔬菜里面的青菜那就更重要的但现在的青菜价格越来越贵了每次从超市里买回青菜的时候都感觉它可以赶上肉价了那既然青菜这么贵大家有没有想过自己在家种青菜吃呢超市买回3种青菜炒完叶子留下根载在盆里以后再想吃不用买
白菜是一种我们经常会吃的青菜了而且它的口味不错吃法也众多因此受到了不少人的喜爱其实呢白菜是一种比较容易种植的青菜我们从超市或者菜市场买回来白菜后可以先把它的叶子给切掉然后留着它的根清洗一遍后放在清水里水培白菜就会自己慢慢地长出新芽来了等新芽长出一些后我们再将它移植到花盆中它就能长成很大一株白菜啦
芹菜也是一种吃了对人身体好的青菜平时老婆做的芹菜炒肉芹菜香干现在想想就让人流口水芹菜其实也是一种适合种在家里的菜因为它的再生能力非常强我们只需要将它的菜根种在花盆里像平时照顾花草一样照顾一下芹菜那芹菜根就能长成一个新植株了等芹菜长大后我们要吃的话就采摘它边上的叶子留着它的菜心这样的话我们就吃不完啦
小葱是我们生活里少不了的调味品在南方很多地方不管是做什么菜都喜欢往菜里撒上一点小葱而小葱呢种在家里的花盆中也很方便我们从超市买回来小葱后留下葱根和一小段葱白之后将它埋在土里稍微加点水小葱就能自己慢慢长出来了小葱和芹菜一样都是再生能力比较好的青菜我们需要小葱的时候就掐一段小葱不要把它拔出来了之后它自己又会生成新的小葱省事又方便
自己在家种的青菜安全健康无污染这些青菜才是正宗的绿色食品那些在超市买的或者是菜市场买的我们不敢保证它们新不新鲜更无法保证它们是否打了农药因此大家想吃青菜的话平时不妨自己在家种点自给自足真好