为了未来好一点,现在苦一点有什么。
蛋黄派的营养价值
1补充能量蛋黄派本身热量高而且碳水化合物也高能够有效补充人体能量
2提高免疫力蛋黄派热量高含有蛋白质和脂肪能够提高人体免疫力
孕妇可以吃蛋黄派吗
怀孕期间适宜吃自己制作的食物加工食品中含有添加剂而且含糖量高营养素单一因此不适宜长期和大量的吃偶尔吃点无妨蛋黄派属于加工食品最好要少吃
产妇可以吃蛋黄派吗
慎吃蛋黄派里面还有很多防腐剂添加剂还有酒精的所以产妇最好少吃
吃蛋黄派要关注三大问题
1蛋黄派蛋白质含量普遍很低不能作为补充蛋白质的来源
鸡蛋黄的蛋白质含量达15%以上而蛋黄派的蛋白质含量与此相差甚远成年人每天的蛋白质需要为女性65克男性75克早餐的蛋白质需要约为20~25克然而吃100克蛋黄派(通常为4个派左右)仅能供应4~6克蛋白质根本不能满足早餐的营养需要相比之下早上吃一个100克面粉制作的馒头或3片全麦面包再加上一个鸡蛋却可以提供18克蛋白质以及相当数量的维生素AD和多种B族维生素再加一点小菜或水果营养就比较全面了
2蛋黄派反式脂肪酸伤害心血管
蛋黄派口感细腻柔软有弹性而这样好得异乎寻常的口感正是靠使用起酥油来达到的起酥油的主要成分就是部分氢化植物油其中不仅含有大量饱和脂肪酸更含有反式脂肪酸对心血管极其有害已有大量医学研究证实反式脂肪酸摄入量越多则罹患心血管疾病的风险越大经常用派类食品做早餐显然不是健康之举
3蛋黄派颜色为淡黄色其为色素
鲜明的黄颜色往往是添加色素的结果其浓烈的香气也不仅来自于蛋黄更多地是合成香精的功劳而香精色素等成分都不适合幼儿的生长发育甚至还可能引起幼儿的多动等行为异常黄色合成色素柠檬黄为偶氮色素使用量较大的时候会干扰锌的吸收对缺锌幼儿尤其不利
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