火锅电磁炉属于电磁炉类别当中一系列，电磁炉是1957年德国人发明的，基本原理是由电磁炉产生的“磁”绝大部分分布在锅底，形成闭合磁场
如果那一天我分手了，不是我变心了，而是我心累了。
对于第一次开店的老板来说选择好的火锅设备也是一件既头疼又很重要的事火锅电磁炉就是其中之一那火锅旺季马上就要到了火锅店老板如何挑选电磁炉呢
市场上火锅电磁炉质量不一有的用铝线圈镀铜或干脆用全铝线圈为避免上当受骗一定要选择正规厂家的电磁炉而且选择电磁炉的功率大小取决于锅的大小材质和样式
还有的厂家直接用家用电磁炉拿来火锅店用使用频率会很高会容易烧坏火锅电磁炉是专为餐具而设计所以需要高水平的元件以此保证性能稳定不会突然停止而不发热质量好的电磁炉能适应电压的不同波动和不同地区的温差变化性能也很稳定故障率低
九五工匠电磁炉关键部件全部采用的是原装品牌IGBT采用德国英飞凌20A/1350电磁炉专用IGBT;高压MKP电容采用工业级标准的工艺材料定制自主研发的电磁炉专用模块抗干扰能力强一致性好返修率低电磁转换线圈盘采用180度超高温级纯铜漆包线绕制热效率高品质更有保障