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你的等待只不过是个程序、
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酒厂学习的石榴酒的制作方法

你的等待只不过是个程序、

我很难说清楚我对他的感情,那种沉重到一提起就想要落泪的感情。

1:材料

新鲜的石榴冰糖纱布玻璃瓶

2:做法

选新鲜完整的石榴无虫洞的饱满的石榴洗干净外皮剥取出石榴籽膜要去除干净把石榴果肉挤压把石榴汁液流出不能用打碎机里面籽碎了会影响酒的口感

3:发酵

把挤压后的果肉和汁液一起装瓶开始第一次发酵不要完全密封的瓶子装7分满发酵的时候 需要少量的空气每天打开搅拌一次这个过程大约需要3-5天环境温度22度左右温度低要延长发酵几天第一次发酵完了就要分离杂质了用纱布过滤出液体加入冰糖糖量决定酒的度数想酒精度高点就 多加糖糖不能太少否则容易坏进行第二次发酵大约20~30天左右全部发酵后再次用过滤酒液用细布充分过滤酒渣过滤后装瓶密封低温放置3个月酒成成酒后没有什么甜味哦


2020-06-02
石榴酒
石榴酒
石榴酒系采用石榴为主要原料,经破碎,发酵,分离,陈酿调配而成的果酒。 本酒采用独特发酵工艺精酿而成,石榴酒酒体纯正,色泽光亮透明,酸甜爽口,保留了石榴酸、甜、涩、鲜之天然风味,其风格独特,含有大量的氨基酸、多种维生素、石榴多酚等,具有很高的营养价值,并有生津化食、健脾益胃、降压降脂、软化血管、且石榴多酚具有保健美容及止泻之功效。
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