原来每个答案都不简单。
一.上海婚礼习俗的由来
上海1843 年开埠从此贸易发达工商兴隆居民来自各地遂成五方杂处的都市欧风东渐遂有东西文化融合之结果在举办婚事方面各有其本乡俗例行之但150 年来也形成了上海结婚习俗上海旧式婚姻男女双方的结合率多为媒的之言父母之命上海开埠后已对此俗加以摒弃和改良大多是由男女双方经人介绍在约定地点互看人选此谓之相亲也有男女双方自己结识之后约定地点请双方家长来识看一下也称之为相亲双方相看满意后还要挽请德高望重者来作媒人正式说合由于此媒人实际并不担任介绍作用故被称作现成媒人从中亦可见婚嫁必得有三媒六证之旧俗的影响女家表示同意后男家便要行小礼俗称裁红其中便要送上未来姑爷的生辰八字等再隔一段相当的日子男家又要行盘礼并宴请亲友藉此向亲邻告之婚事已定
二.传统的上海结婚习俗
1.上海婚礼习俗的婚前活动
从相亲到担嫁妆旧式婚姻男女双方的结合率多为媒的之言父母之命上海开埠后已对此俗加以摒弃和改良大多是由男女双方经人介绍在约定地点互看人选此谓之相亲也有男女双方自己结识之后约定地点请双方家长来识看一下也称之为相亲双方相看满意后还要挽请德高望重者来作媒人正式说合由于此媒人实际并不担任介绍作用故被称作现成媒人从中亦可见婚嫁必得有三媒六证之旧俗的影响女家表示同意后男家便要行小礼俗称裁红其中便要送上未来姑爷的生辰八字等再隔一段相当的日子男家又要行盘礼并宴请亲友藉此向亲邻告之婚事已定在上海川沙一带酒席只款待媒人亲戚邻里间则分赠以团子
盘礼的盘至少需 4 条多或 6 条8 条乃至 12 条盘中最要紧的是送给未来新娘的首饰一般人家用银质的中产人家用金质的称全金六礼更有那富有人家用珠翠钻石的称全钻六礼首饰之外盘礼还要送花草即吉祥草万年青茶叶等前两样是祝福男女结合吉祥长青后一样茶叶则是古代茶礼习俗的遗痕因古人以为茶不移本植必子生结婚送茶叶为礼取其不移志之意
礼盘被送至女家后女家除将盘礼中的首饰花草全行接受之外其他的盘礼每样都只收受一半余下的一半再与添加的衣料鞋帽以及金表眼镜等一并作回盘之物再行送还给男家在正式迎娶新娘的前 1~2 日由女家行大盘礼上海又俗称拿衣裳担嫁妆这本是件高兴的喜事但由于是女儿就此要离开娘家故习俗要求显得悲戚尤其在浦东乡下准新娘坐在嫂嫂身边看嫂嫂为自己缝嫁妆用的红绿被头待缝毕便用一大块绸缎被面把被头枕头打成铺盖这叫被捎然后爹娘亲手把女儿嫁妆中的被头衣裳料子一件件递给哥嫂由他们一样样放入箱中以示女儿从娘家带走的东西哥嫂都晓得此谓填箱
至此时母女便开始对哭这并不是涕泗横流的痛哭而是一种哭腔的歌唱习俗谓之哭嫁并有一定的旋律与内容称之哭嫁歌如娘的宝贝囡啊爹娘听啥未事拨拉依啊委屈伲个宝贝囡啊我的亲姆妈啊囡要到人家去啦不能孝顺依啦等等大盘礼送至男家俗例男家要设筵宴请至亲好友叫请装酒看装酒以对女方过门有多少嫁妆作一见证然后新郎官便要到女家去谒见丈人并送去一桌酒筵以感谢丈人送来的嫁妆但在浦东乡下这一谒岳仪式是放在女家担嫁妆前一天的准新郎挑了装着公鸡青鱼猪腿自鹅以及干果等礼品的上盘头到女家去女家招待准女婿以茶点然后告诉他女家有多少嫁妆需要多少普绳单杠落担等因为这是要男方准备好以后第二天来把嫁妆接去而不是由女家送去的在浦东乡下 (特别是奉贤一带)男家去女家迎嫁妆习俗上还有很多花头的隔夜女家已把所有嫁妆放在客堂内就像办博览会一般招徕四邻参观以显示自己的富有这里亮妆尚未尽兴那里从男家出发来迎妆的一群拿着贴有囍字扁担罗筐的青年人(人数须成双)已赶到了女家门口并放响了迎妆之歌
按照习俗男家迎妆者此时一切行动都须听女方父兄的指挥如迎妆工具要放在固定的地方杠棒和扁担靠在场院柴堆旁罗筐和篮子放在场院上习俗是此时女家要表示生气而不发妆男家迎妆者则敲锣放礼炮不停地催妆这样便引来更多的观看者使男女家都感到满足如是约 1~2 个时辰后新娘哥哥征得妹妹同意后开始发妆先马桶再铺盖衣裳箱子这时迎妆者站在门外至多也只能踏进一只脚在门槛里接妆以免抢妆之嫌
至于发妆先发马桶因为这在上海习俗中马桶又叫子孙桶旧时妇女生产都是在家进行孩子便接生在马桶中故马桶是预祝新婚后瓜瓞绵绵子孙繁延的重要物事嫁妆接到后男家小伙们一路挑回去不能中途停歇有的从女家出来时还须朝东或朝南方向跑称之兜青龙习俗以为如此大吉大利
2.上海婚礼习俗的婚期活动
从迎亲到闹洞房 旧时结婚新娘须坐花轿结婚这一天男家发出花轿去接新娘子为此还要办发行酒宴请去接新娘的从媒人到轿夫等一班人在上海崇明县在迎亲花轿之前还有一个装饰华丽的活动牌楼俗称牡丹亭作为开道后面一队吹鼓手结成长龙招摇过市向过注入等宣示某家正在迎亲大办喜事
在上海奉贤县这时的新娘已经饿了 3 天了3 天来只以蜜枣干果充饥俗称为饿嫁临嫁这一天嫂嫂捧碗饭给她方始开戒在上海松江县一带则由母亲亲自喂饭以示最后吃一餐娘家饭随着迎亲队伍的到来浦东乡下盛行的哭嫁又开场了此时哭嫁歌的内容是新娘母亲边哭边告诫女儿怎样做个好媳妇即《十戒训》而新娘则仍是哭如何舍不得娘家及请求哥嫂照顾父母亲等等在上海崇明县此时还有涨娘家习俗即新娘要死活赖在娘家不愿上轿习俗以为新娘越涨娘家越发为此不少新娘直要从早上涨到晚上所谓涨足输赢方肯罢休
新娘在屋里涨娘家屋外着急的新郎只能让迎亲的队伍放鞭炮催这样一个在里面使劲涨一个在外面急急炸使得轧闹猛看迎亲的人们哄堂大笑感到十分过痛待新娘终于要上轿了按习俗规矩是不能让她把娘家财气带走
为此奉贤是由新娘兄弟将新娘抱上轿南汇是新娘坐上轿后将鞋换掉才把双脚搁到轿里去崇明是在地上铺上芦席新娘踏着芦席上轿然后由新娘兄弟代表娘家人将新娘送到男家奉贤沿海盐民则还有男家派人在迎亲半路上接新娘并鸣炮竹致意的习俗女家送亲的也鸣炮竹还礼十分郑重
由于在接嫁妆时男家的人受尽了女家的摆布因此在花轿迎娶时还有颠轿作弄新娘的习俗轿夫们唱着两手把好拔脚起锚平阳大道羊肠小道前头看好脚低脚高后头当心不颠不摇唱不颠不摇实际上把个新娘颠得头晕眼花呕吐不止不得不将放在轿内的脚炉(习俗称旺炉象征婚后日子旺盛)都踢出轿外表示请求照应在迎亲的不同习俗中最惬意的是上海青浦县的新郎官新女婿上门迎亲岳父母要给女婿见面礼还要请他吃一顿接风酒考究点的人家吃酒时还有请来的打唱班丝竹班伴奏酒过三巡待全鸡全鸭等大菜都上桌了新郎即行告辞抛下新娘全行不顾径自回府迎娶新娘过门事项概由他人帮忙料理十分潇洒 上海旧时结婚仪式都在男家客堂中举行客堂中高悬大红喜幛门上贴上喜联客堂内大红喜烛高烧屋里屋外挤满了来参加婚礼吃喜酒的亲友和看闹猛的四邻乡亲在上海崇明喜堂的布置又另有习俗首先喜堂的门槛要用精致的红绸罩起来后门要严密地封起来大门前要把大红布如帷幕般挂起来布置得十分喜气和醒目新娘的花轿一到大门口鞭炮爆鸣
上海乡间还盛行新郎新娘及亲戚朋友依次一一跨过一堆由豆箕柴或小竹子麦柴或扎上红纸的稻草等燃起的火堆习俗叫做过旺火预祝新人们今后日子过得旺盛红火新娘踩着铺在地上的布袋进入喜堂习俗称之为传代 接代在上海青浦县还将这些布袋都染成红色以增喜气然后便是拜堂新郎新娘在掌礼人的颂词指挥下向天地父母及来宾等行三叩九拜的大礼旧时婚礼的掌礼人是这样祝颂的一拜天二拜地天地始创人世间新人双双谢天地行礼拜拜拜平身 (拜天地祖先)稀奇稀奇真稀奇陌陌生生做夫妻儿女有赖爹娘育父母之恩永牢记行礼拜拜拜平身 (拜父母翁姑长亲)红绿丝线六尺长二头牵对新鸳鸯当中打个同心结白头到老百年长行礼拜 拜拜平身(新郎新娘对拜)这一天男家大摆筵席欢宴来贺喜的宾客上海俗叫花筵酒凡亲友邻里来贺喜的习俗称为去吃喜酒喜酒不能白吃宾客都要送些贺礼习俗叫做走人情上海人习俗去吃喜酒往往是一家老小阖第光临且人人要穿套新衣裳而且在上海乡下喜酒一吃便是三天从女家的请装酒 (即看装酒)吃起吃到花筵酒一直到结婚第二日吃了男家备的团圆酒为止
花筵酒吃好上海人婚俗中的重头戏也是使精疲力尽的新人最难熬的一关闹新房便又开始了在此之前新房中的这张大床已请亲友邻里中多子多福的老太太们来布置过了她们除将女家陪过来的嫁妆中的被褥予以铺陈之外还在被窝里枕头下到处塞满了红枣花生桂园等讨口彩的干果(如红枣与栗子讨口彩为早生子等)以及染红的鸡蛋 (因为上海人习俗养了孩子要向邻里送红蛋这里为预祝早日有孩子出生)在如此忙碌布置时这些老太太还要唱着祝福的喜词撒到东凤凰一对喜相逢撒到西鸳鸯一对连一起撒到南夫贵妻荣生活安撒到北儿孙成群满仓谷
看新娘闹洞房是喜气的事情故难得可以打破点封建规矩故上海习俗有云3 天里厢无大小太公太婆都来吵于是便有叫新娘给新郎点烟口中还要叫着了着了便有叫新娘伸出脚来看是天足还是小脚便有叫小孩贺客到新床上去满床滚翻找红蛋与干果等等 但有些便闹得出格使新人们哭笑不得了如上海崇明县新婚之夜新房里的床是个装谷物的长方形柜子俗称柜仓闹新房时宾客暗地里抽掉了几块床板床上的被褥原样铺好一点看不出
待闹房结束新人准备歇息时一睡上去便连人带被跌入谷底狼狈不堪 有时还让顽童躲在柜仓中待新人上床时顽童在床下骨碌有声直吓得新人滚下床来而从床下钻出的顽童哈哈大笑开了新房的门扬长而去在上海奉贤还曾有捉喜的闹新房陋俗即看新娘之后闹房者都掩于新房外待新人终于入睡闹房者竟破门而入将新人揪住此时新婚夫妇还得强作欢颜起床再请闹房者吃喜酒方得罢休
3.上海婚礼习俗的婚后活动从回门到满月
上海习俗称新婚三月故从迎娶起3个月内一直算是在办喜事之中新娘娶过门后第3天女家一般都要来接女儿回并备有酒筵称回门酒回门时新郎当然是要陪同前往的这也是新郎在谒岳之后的第二次到岳父家故岳父母也要很好款待一下这位新女婿
从这个意义上说回门酒又称之为复脚酒指为庆贺女婿复又上门的意思上海开埠后很有一部分广东人侨居到上海在他们的社区中女婿三朝到岳父母家去一定要送个烤乳猪以示新娘结婚时是为处女送乳猪向岳父母表示感谢新娘三朝回门并不在娘家过夜当日便要回夫家去再回门便要到新婚满月那天岳家又办满月酒此时不仅新女婿到岳家去有时公婆也应邀去赴亲家的满月筵筵席上两亲家碰面少不得公婆赞扬新媳妇贤德岳父母请求公婆好生照应等等至此热闹了一月余的结婚俗仪遂慢慢趋于正常生活之中了
4.其他
(1)解放前就流行姐弟恋
解放前浦东人结婚习惯上新娘比新郎要大几岁当地称其为"大娘子婚姻"它不同于"二十岁大姐十岁郎夜夜困觉抱上床"的童养媳制度而是指男子到婚龄时娶的女子年岁要比自己稍大故有"女大三屋脊坍""女大四头触制""女大七哭泣泣"等说法而历代有文献记载的婚姻年龄规定也都是男大于女而浦东人却认为他们这样做是因为以前男女成婚早女大男的几岁要懂事体一些即俗话所说"长嫂当母长妻当姐"很明显其目的无非是让女方多操持家务关于这点上海县的七宝镇便是很具有代表性的在那里当家人都是妇女而很少是男子更有甚者在旧上海部分地区有女无子的人家为了养老送终不绝香火必须招婿入赘这种婚姻习俗本不稀奇别地也多见但奇怪的是这儿女婿入赘后必须为妻姓生育的子女则更不用说要沿袭母亲的姓氏成为女姓家族的成员这对男方来说其身份还不如出嫁的女子因为后者还能保其本姓
(2)旧上海"通脚"习俗
早在清末上海便流行留一种"通脚"的习俗男女经媒人介绍定亲后为了要了解对方的人品和家境在正式结婚之前姑娘在媒人的陪同下带着礼物第一次去拜见未来的公婆长辈和丈夫从此以后姑娘便可以随时去婆家但不能过夜起初这种婚俗仅限于浦西而且只有女方才拥有这权力谓之"女通脚"又称"过门妇女"后来随着浦西又出现"男通脚"这种风俗也传到了浦东象这种婚前可相互见面而且出女方处主动地位的习俗在封建社会的中国别地是难以做到的这种"通脚"风俗给了妇女一点选择的余地如果他们在串门时感到对方的家境相貌以及道德品行等不满意的地方便有赖婚和退媒的举动了
三.现代上海结婚习俗
1.上海人结婚习俗之相亲
在上海川沙一带酒席只款待媒人亲戚邻里间则分赠以团子盘礼的盘至少需4条多或6条8条乃至12条盘中最要紧的是送给未来新娘的首饰首饰之外盘礼还要送花草即吉祥草万年青茶叶等前两样是祝福男女结合吉祥长青后一样茶叶取其不移志之意礼盘被送至女家后女家除将盘礼中的首饰花草全行接受之外其他的盘礼每样都只收受一半余下的一半再与添加的衣料鞋帽以及金表眼镜等一并作回盘之物再行送还给男家在正式迎娶新娘的前1~2日由女家行大盘礼上海又俗称拿衣裳担嫁妆
2.上海人结婚习俗之彩礼
现代上海市区已经不重视彩礼这一块了毕竟现在大家多数是独身子女而上海又融合了许多西方文化上海市区现在一般不准备礼金彩礼看各人的家庭情况来定有的两家父母商量后干脆不要彩礼让小两口自己过日子有的商量后两家一起付房子首付有的是男方买房女方准备家用电器等上海人现在一般是两家好好商量谈妥以后准备酒席婚礼或者是西式婚礼草坪婚礼等他们对于彩礼这块已经算是随心所欲啦
3.上海人结婚习俗之迎亲
上海市区迎亲的婚礼习俗和其它地方没有太大不同都是男方和伴郎们一起去女方迎亲当然迎亲不可避免的环节就是新郎进门接到新娘啦这时候新郎就要发挥自己的机智咯!在古代新郎在出门前还得在娘家吃一碗莲子百合煮成的甜羹代表女家希望女儿出嫁后能过甜蜜无忧生活的愿望
4.上海人结婚习俗之担嫁
在浦东乡下 特别是奉贤一带时兴男方到女方家担嫁妆隔夜女家把所有嫁妆放在客堂内招徕四邻参观以显示自己的富有这里亮妆尚未尽兴那里从男家出发来迎妆的一群拿着贴有囍字扁担罗筐的青年人人数须成双已赶到了女家门口并放响了迎妆鞭炮按照习俗男家迎妆者此时一切行动都须听女方父兄的指挥如迎妆工具要放在固定的地方习俗是此时女家要表示生气而不发妆男家迎妆者则敲锣放鞭炮不停地催妆这样便引来更多的观看者使男女家都感到满足约1~2个时辰后新娘哥哥征得妹妹同意后开始发妆先马桶再铺盖衣裳箱子这时迎妆者站在门外至多也只能踏进一只脚在门槛里接妆以免抢妆之嫌至于发妆先发马桶因为这在上海习俗中马桶又叫子孙桶旧时妇女生产都是在家进行孩子便接生在马桶中故马桶是预祝新婚后子孙绵绵的重要物件嫁妆接到后男家小伙们一路挑回去不能中途停歇有的从女家出来时还须朝东或朝南方向跑称之兜青龙习俗以为如此大吉大利
5.上海人结婚习俗之婚宴
现代上海市区婚礼基本都是西式婚礼或者草坪婚礼婚宴一般也就是酒店婚宴或露天婚宴这是受西方婚礼的影响这种婚宴就显得既浪漫又华丽啦!