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【杭州特产】杭州特产有哪些 杭州特产礼品大全
绫绢扇
绫绢扇是宫扇的一种原是贵族妇女的赏玩之物用细洁的纱罗绫等制成的一种扇子一般多圆形故又名团扇亦有腰圆椭圆和钟离式等以苏州生产的最精良造型美画面精用铁丝作外框用绢糊面彩带沿边以绘画刺绣缂丝抽纱烫花通草贴花等作扇面装饰
天堂伞
杭州天堂伞业集团有限公司座落于美丽的西子湖畔是以生产晴雨伞为主多元化经营的大型制伞集团企业拥有全资企业六家控股企业一家产品涉及伞具雨衣锁具生产机械设备制造塑胶及五金加工主导产品天堂牌晴雨伞是浙江省名牌产品天堂商标是浙江省著名商标
临安山核桃
果仁营养价值极高每100g含蛋白质10-12g脂肪80g糠类5-8g还含有钙铁胡萝卜素核黄素等多种元素山核桃味甘性温有补肾固精湿肺定喘润肠通便功效可以治疗肾虚咳嗽腰痛脚弱阳痿遗精小便濒数石淋大便燥结等病
桐庐杨梅
杨梅又称树梅小杨梅珠蓉杨莓等属杨梅科杨梅属植物是我国南方的特产果树原产我国浙江余姚境内发掘的新石器时代的河姆渡遗址发现杨梅属花粉说明在7000多年以前该地区就有杨梅生长该属有50多个种我国已知的有杨梅毛杨梅青杨梅和矮杨梅经济栽培主要是杨梅
叫花童子鸡
在煨烤的泥巴中加入绍酒将鸡包以西湖荷叶烤制使荷叶的清香和母鸡的鲜香融为一体于是经历年延传下来叫化童鸡的名声远扬
建德柑桔
建德柑桔盛产于建德各地以三都早桔最为畅销主要品种有无核桔本地早朱红等
诸坞大青梅
具有核小果大质脆汁多色翠形圆酸味纯正和可食率高等优点单粒果重10克左有最大的达到20克以上梅以酸取胜诸坞大青梅含有柠檬酸拘檬酸单宁酸苹果酸及人体必需的氨基酸等有利于人体蛋白质的构成和代谢功能它含有的维生素B对防治癌症有一定作用诸坞大青梅的品质大大优于其他梅果
小鸡酥
小鸡酥选用精面粉沙律油豆沙为主原料首先将水油皮小包酥擀成皮包入豆沙成型入烤箱烤制而成出品之小鸡酥外形小巧可爱未尝已是飘香四溢咬一口外酥内滑甜而适口是一道老少皆宜的精致小点
虾皇饺
笋尖虾皇饺是港汇点心中的特点主料是大虾仁辅以八种以上原料以秘方配成馅心是特点师以秘制工艺纯手工制成的水晶皮外表晶莹剔透口感鲜香虾仁脆嫩食之令人难忘
小笼包
杭州知味观的风味小吃烹调时选用发酵精白面粉作皮用鲜肉或鲜肉拌虾仁或鸡肉拌火腿末作馅在馅料中加入特肉皮冻包好后放入特制小蒸笼用急火蒸制而成汁多香鲜皮薄滑韧
西湖龙井
西湖龙井茶已有1200多年历史一般产于西湖西南的狮峰龙井云栖虎跑和梅家坞一带故有狮龙云虎等品种之别其中以狮龙云井为最佳龙井茶中的高档茶芽叶完整形扁挺直色泽绿润香气清雅味醇可口
杭州绸伞
西湖绸伞以竹作骨以绸张面轻巧悦目式样美观携带方便素有西湖之花的美称西湖绸伞选料考究制作精巧它的圆形伞面是采用特制的伞面绸作的这种伞面绸薄如蝉翼织造细密透风耐晒易于折叠色彩瑰丽伞骨则采用江南独特的淡竹制成西湖绸伞的品种很多既可遮阳挡雨又可装点生活