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春韵茶席

豁豁

啦啦啦啦啦

度过了阴溼的日子用炭火白泥炉煮沸的水泡茶带着跳跃的心情注入德化白瓷裡的正山小种茶汤满室生香一次春韵茶席引动品茗的昇华在现代的生活裡添进生活美学的好滋味

来自茶人雅兴的茶友来自屏东台南嘉义宜兰共聚一堂分别在霞红静绿朱暖沈靛的主题茶席中各自发挥了品茗时与大自然的互动或带着一朵花一株盆景歌咏着生命力在茶席中穿梭流动着春天的气息

茶以正山小种红茶破除了溼冷的空气暖胃的效应除了气氛的感知还有浓浓的滋润迴盪着这是一次把茗共话的雅集

没有约制的茶席带着对茶的敬意啓动杯子的当下或许是十八世纪的德化白瓷杯当口沿轻触唇边带来微动的感知闻到的香气与滋味却是同台演出就在味蕾的跳跃下走进精神感官的娱乐

即便等待着泥炉中炭火的燃起是一种静观的期待却是享有听水沸如竹影飕飕的飘逸那诗般的水烟既轻缈又有生气将烦躁的心境凝结在茶室的小空间品茗时的领略则是大宇宙的天籁

没有刻意的排除品茗之外的茶点则是来自茶友之间的自创纯手工与好料的加乘让甜点的滋味与茶相映谱出茶席春韵的缭绕 


2021-05-12
茶叶
茶叶
茶,(学名:Camellia sinensis (L.) O. Ktze.),灌木或小乔木,嫩枝无毛。叶革质,长圆形或椭圆形,先端钝或尖锐,基部楔形,上面发亮,下面无毛或初时有柔毛,边缘有锯齿,叶柄无毛
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