紫砂锅有哪些选购技巧 紫砂锅的清洗技巧

紫砂锅是现代生活中极为常见的锅具人们想要使用紫砂锅就需要进行选购选购紫砂锅需要注意技巧究竟紫砂锅有哪些选购技巧呢今日就由我为你一一解答

一紫砂锅有哪些选购技巧

1看功能

先了解清楚产品的功能质量是否适合自己的要求避免造成误解待买回后才发现不适用而后悔检查包装内的说明书保修卡是否齐备以保障以后使用操作的指导和售后服务的跟踪

2看外观

检查外壳是否变形凹陷刮花衬胆底盘是否接合用手轻压外壳看是否由于材料太单薄而容易造成变形或凹陷

锅盖与锅体是否吻合锅盖面是否有排气小孔此孔是帮助瓦锅在烧煮时蒸汽的排泻避免烧煮过程中出现溢出现象

检查瓦锅的质量标准合格证电器参数的标识是否齐备以免购进伪劣品

3看铝铁衬胆

取出紫砂陶瓷内胆检查衬胆内是否平滑有否凹凸不平或裂纹与底部安装是否稳固

4看紫砂内胆

观察内胆表面是否平滑光洁检验是否有裂痕及沙眼沙眼是指内胆中的白色小灰点如果存在沙眼可能会令内胆在使用一段时间形成小孔造成漏水

轻敲紫砂陶瓷内胆听听敲声是否清脆如声音洪厚表示该内胆可能烧制时间不够密度低容易造成破裂

二紫砂锅的清洗技巧

1可以先将砂锅用淘米水进行浸泡约一个小时砂锅用火烘热用刷子轻轻一刷污垢就很轻松的去除

2浸泡时间不宜过短用刷子刷的时候避免过于用力损伤砂锅

可见选购紫砂锅需要注意相关技巧如检查外壳是否变形凹陷刮花衬胆底盘是否接合用手轻压外壳看是否由于材料太单薄而容易造成变形或凹陷此外更需根据自己的实际需求与喜好进行处理