巧克力(chocolate也译朱古力),原产中南美洲,其鼻祖是“xocolatl”,意为“苦水”。其主要原料可可豆产于赤道南北纬18度以内的狭长地带。
我能想通也能接受,但我很难过。
一白巧克力多少钱
白巧克力是人们喜欢的一种美食它也算是一种甜品因为白巧克力的糖分是比较高的再加上口感比较丝滑一些所以还是很受人们喜欢的那白巧克力多少钱呢基本上白巧克力价格也就是在20块钱到30块钱左右两斤但是如果是购买一盒的话也就是在十几块钱左右那如果是可可脂含量比较高的白巧克力能够达到75%的话价格可能就是30块钱以上了
二白巧克力怎么选购
如果仔细看市面上白巧克力产品的成分标示会发现有些可能会写代可可脂是添加了成本较低较稳定的替代性脂肪取代可可脂比如说棕榈油牛油树油或葵花籽油等植物油成分
注意若白巧克力产品中的代可可脂含量未超过产品总重量5%需要在品名附近标示可可脂中添加植物油等字样而超过5%者则需要在品名前加入代可可脂文字加以标示
最后好的白巧克力最基本的就是不能用可可脂以外的代替品除了营养成分不同以外也会影响白巧克力的味道代可可脂可能会有类似于蜡没有那么好融化的口感更重要的是如果有代可可脂那么预示着其中可能含有反式脂肪酸不建议购买