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蚕豆怎么做好吃?教你吃蚕豆的方法

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亲爱的,请给这段爱一个开始,我会用心去写下属于我们的故事。

蚕豆怎么做好吃

蚕豆的做法是非常之多的不同的做法也是会有不同的味道以及功效的下面小编就为大家介绍几种蚕豆的做法吧!

清炒蚕豆

材料 蚕豆3斤蒜2颗小葱45根

做法

1.热锅下冷油油稍热后放蒜片煸出香味放蚕豆翻炒到豆子颜色变绿变深;

2.加很少量水盖锅盖焖4--5分钟没把握可以尝一下豆子酥烂即可加盐少量糖;

3.最后放一大把葱花翻炒片刻就可以出锅了

鲜蚕豆火腿焖饭

材料 新鲜蚕豆火腿或腊肉生大米鸡精

做法

1.将大米淘洗干净加水浸泡15至20分钟然后捞出浸泡剩余的水分待用;这一步可以按照自己家里焖米饭的过程来进行浸泡米的水和平时电饭锅焖的水量差不多就是把食指垂直于大米表面水量应该在食指第一个关节处就是约食指的1/3处;

2.炒锅里放入比平时炒菜多一倍的油待油热后转中火炒香火腿或腊肉看到肥肉部分开始变得透明倒进蚕豆加入半杯水能把蚕豆没过即可;

3.待水烧开后将泡好的大米倒入锅中加入盐翻炒均匀;

4.将做法1中剩余的水倒进炒锅中在根据个人口味加入适量盐因为火腿本身就含盐分了所以请根据自己的口味酌量添加待水烧开时将全部材料倒进电饭锅中按下弹片待电饭锅跳起后在焖10分钟即可(图片来源东方IC)

2023-07-30
方法
方法
方法的含义较广泛,一般是指为获得某种东西或达到某种目的而采取的手段与行为方式。方法虽然也被人们称之为活动的手段,但它不是物化了的手段,是人类认识客观世界和改造客观世界应遵循的某种方式、途径和程序的总和。因之,黑格尔把方法也称之为主观方面的手段。方法在哲学、科学及生活中有着不同的解释与定义。
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