小米粥是以小米作为主要食材熬制而成的粥，口味清淡，清香味，具有简单易制，健胃消食的特点。煮粥时一定要先烧开水然后放入洗净后的小米，先煮沸，然后用文火熬，汤粘稠后即可关火。
我以为一生一个你就够了，没想过你会走。
早餐可以说是一天当中最重要的一餐了它能为我们提供一天所需的营养小米粥就是不错的选择
而小米粥喝起来不仅非常的营养并且小米粥也是能够达到养胃的效果的如果身体觉得不舒服的话也是可以喝上一些小米粥的因为小米粥喝起来估计非常的香浓而且小米中的那些营养也是非常的有利于人体的吸收的而且喝小米粥也是能够达到健胃消食的作用总之对于我们的身体肠胃都是有着很大的好处的不过我们在熬制小米粥的时候也是需要不停的去看一下的不然的话小米粥也是会出现溢锅的情况而且有些人在熬制小米粥的时候也都是熬不出米油喝起来不香浓
在熬制小米粥的时候有很多的人可能也都是比较的纠结到底是用热水下锅还是用冷水下锅的而有很多的人在水还没有开或者是两岁到时候都直接把小米放在锅中了其实我们在熬制小米粥的时候也是需要用热水来下锅熬制的这样才能够更好的熬制出米油而你又在熬出来以后小米汤喝起来也就会更加的香浓了并且也是不容易出现糊锅的情况的
而在熬制小米粥的时候有很多的人也都是发现如果不在锅边看着的话小米粥也是很容易出现溢锅的情况如果出现了溢锅的情况不仅会非常的麻烦而且也是会影响小米粥的口感的所以说在熬制小米粥的时候如果不想让熬制出来的小米粥出现溢锅的情况我们在锅里面也是可以放上一个大的不锈钢的勺子的这样空气就会形成一定的流动小米粥就不会出现溢锅的情况
而且我们在熬制小米粥的时候就算不守在锅的旁边我们也要不时的去搅拌一下因为在搅拌了以后小米才会受热更加均匀而小米粥的营养也能够更加容易的熬煮出来并且小米粥也是会变得非常的粘稠的喝起来更加的好喝而且我们在熬制小米粥的时候也是可以在锅里面加入几滴香油的这样小米粥喝起来也会更加的香了
怎么样大家学会了吗非常实用的小方法让你熬出更美味的小米粥喜欢的话就赶快试试吧