迷迭香，拉丁学名（Rosmarinus officinalis），是双子叶植物纲、唇形科、迷迭香属植物灌木。性喜温暖气候，原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸。远在曹魏时期就曾引种中国。园林中偶有应用。
不是恋旧情，只是不甘心。
经常吃西餐的朋友们相信对迷迭香都不陌生烹饪时放入少许叶片可去除鱼腥味还可以使牛排芳香四溢;鲜草可泡茶沐浴去汗清爽提神;可它不仅是调味品更是一味中药迷迭香这个浑身散发着香气的植物原产欧洲地区和非洲北部地中海沿岸远在曹魏时期就曾引种中国
尖细如针的叶子看起来干巴巴的正是它这其貌不扬的样子却在香草界中坐稳了大哥级的地位 即使在干燥后香气与风味仍能保存下来
关于它的香味曹植就曾写过一首诗《迷迭香赋》来称赞这种香草诗的大概内容是皇宫贵胄曹植得到了从西域进贡而来的香草然后把它种植在皇宫花坛之中等秋天过后收集起来做成香囊佩戴在身上由于香味侵入了身子让人闻后欲罢不能不愿离去
迷迭香也是驱魔的象征当今各国料理必不可少的香草它在欧洲地区更有着神圣的工作在西方的圣诞节期间人们会把它撒在家中的地上可以驱除疾病带来健康接下来一整年都能过得快快乐乐
据《本草纲目》记载西域引进收采取枝叶入袋佩之芳香甚烈
迷迭香味辛性温无毒花种子可减轻头痛帮助睡眠预防脱发同时还具有消除胃气胀增强记忆力提神醒恼的功效
迷迭香茶拥有能令人头脑清醒的香味能增强脑部的功能可改善头痛增运记忆力对需要大量记忆的学生不妨多饮用迷迭香茶但是孕妇不适宜饮用此外对伤风腹胀肥胖等亦很有功效