毛豆是一年生的农作物，茎粗硬而有细毛，它的荚作扁平形，荚上也有细毛，所以人称为毛豆，新鲜时，豆荚嫩绿色，青翠可爱。
为何我的爱人还未寄情书于我，家里那盘仙人掌刺都已掉尽，我会等，直到你把我捧起，在教堂里。
盐水毛豆很容易就煮黄了那么盐水毛豆怎么做保持绿的呢
想要让盐水毛豆更入味可以在锅里放置的时间长一些在煮之前可以将毛豆的两头剪上小口这样更方便入味毛豆尽量选择比较饱满的这样吃起来口感也更好煮毛豆的时间一定要控制好时间太长的话煮出的毛豆就会绵软不脆嫩
毛豆中的脂肪含量明显高于其它种类的蔬菜但其中多以不饱和脂肪酸为主它们可以改善脂肪代谢有助于降低人体中甘油三酯和胆固醇毛豆中还含有丰富的食物纤维不仅能改善便秘还有利于血压和胆固醇的降低毛豆中的钾含量很高夏天常吃可以帮助弥补因出汗过多而导致的钾流失从而缓解由于钾的流失而引起的疲乏无力和食欲下降