鲤鱼，中文别名鲤拐子、鲤子、毛子，红鱼。鲤科（Cyprinidae）中粗强的褐色鱼，学名Cyprinus carpio。原产亚洲，后引进欧洲、北美以及其他地区，杂食性。
当你遇见想要共度一生的人时，你就会变得格外认真，因为那是命运。
原则上说鱼都是可以做水煮鱼的鲤鱼也不例外但是人们常用来做水煮鱼的一般是草鱼鱼肉多鱼刺少更容易处理鲤鱼做水煮鱼的话鱼片会少一些吃起来没有那么过瘾喜欢吃水煮鱼的人要注意以下的几点
1勿过量食用水煮鱼特别是那种隔三差五便要来一盆的上瘾者更要注意适可而止
2水煮鱼是高蛋白高热量的食物虽然天气渐冷的季节吃一些高能量的食物有好处但要注意搭配蔬菜水果免得造成维生素缺乏
3吃水煮鱼会导致第二天排便不畅那是因为太辣的缘故这时最好多喝茶如果有萝卜可以吃一些来通气
4吃水煮鱼后的直接后果就是嗓子疼上火因为这些食物主湿易生痰生热应该配合菊花茶化解一下若在冬季常吃水煮鱼每天至少应喝1000毫升的水来缓解一下火气