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紫砂壶怎么养才正确 紫砂壶养坏了怎么办

森屿

半世的癫狂,抵不上你掌间半点朱砂

目录 紫砂壶养壶是什么意思 紫砂壶怎么养才正确 新紫砂壶的处理 日常养壶的方法 紫砂壶养壶建议 紫砂壶养坏了怎么办 沾染茶垢 颜色不均 吐黑 有异味 发霉

紫砂壶养壶是什么意思

养壶是茶事过程中的一大乐趣,尤其是紫砂壶,紫砂壶的养壶是很讲究的,养壶即养性,通过泡养摩娑的过程,紫砂茶壶以其器面的日渐温润来回报主人对它的恩泽,这就称之为养壶。

一般来说,使用紫砂壶要注意养壶,这样能使其更能涵香纳味,并使紫砂壶焕发出本身浑朴的光泽,如果养壶的方式得当,就能养出其晶莹剔透、珠圆玉润的效果,养好的紫砂壶,壶壁积聚茶锈,直接用沸水注入空壶,也会茶香氤氲。

紫砂壶怎么养才正确

新紫砂壶的处理

新的紫砂壶不能直接泡茶,需要先开壶,主要是为了去除土味与杂味,以及可能会有的蜡或油质,新紫砂壶需要开壶后才能开始养壶。

日常养壶的方法

1、外养

外养要勤泡茶、勤擦拭。泡茶时,壶的温度较高,壶壁上的细孔会略微扩张,此时要用细纱布擦拭氤氲的水汽,让茶锈顺热吸附于壶壁之中,久而久之,壶壁就逐渐润滑了。

2、内养

内养的关键是一壶不泡二茶,因为紫砂壶有特殊的气孔结构,善于吸收茶汤,一把不泡二茶的茶壶冲泡出来的茶汤才能保持原汁原味。

紫砂壶养壶建议

1、不要为养壶而喝茶,顺其自然,慢慢来,这事不急,品茗品人生。

2、茶壶是用来喝茶的,壶是为茶服务的,要根据茶来选壶,利茶的壶才是好壶。

3、喝茶养壶都是修身养性的雅事,心境平和才好,别一喝茶就抱着茶壶死命擦,拿个小刷子不停刷,茶水猛往壶上淋.

4、开壶的时候一定要认真,要尽量把壶里外一些小砂料、杂质、灰尘去掉,等你养到一定程度再想起来就晚了。

5、把茶都喝到肚子里,喝完了把壶内外认真的清净,擦干水迹,敞开壶盖,倒置阴干,完全干透。

6、用普洱养壶会很油,比较快。铁观音养壶很亮,也很快。红茶养壶也很好,但是不一定所有的壶形都适合,红茶容易堵。

7、一把壶只泡一种茶是有道理的,不会变味。

8、经常喝茶的人要多准备几把壶轮着用,好让壶也能歇歇。

9、淋茶可以防止壶盖和壶身的色差,掩盖一些跳砂和明针的小缺点。

10、泥好的壶养起来见效快,泥差的见效慢,选一把好泥料的壶,养起来事倍功半。

11、每次喝完茶不要在壶里留茶汤,用热水洗净。

12、外养要用热水,不要淋茶汤。

13、养壶准备两条毛巾是有必要的,湿的用来清洁,干的用来抛光。用的毛巾要纹理细一点、软一些、吸水好、容易干。

14、水质的不同对养壶有影响,现在一般所用的桶装或瓶装矿泉水里面的矿物质很多,用来泡茶要随时清洁壶表面留下的水迹,时间长了不清洁会留下水垢痕迹,很难去掉。

15、不要用有油的手去抓壶,更不要把壶放在有油烟的地方,不用的时候要放在干燥,不落灰尘的地方。

16、把壶放在离小孩尽量远的地方。

紫砂壶养坏了怎么办

壶友们在拥有紫砂壶后都会小心呵护,十分珍爱,通过养壶的方法来养出温润晶莹的光泽,不过有的茶友养壶方法不对,可能会把紫砂壶养坏,这个时候该如何补救呢?

沾染茶垢

紫砂壶应该保持洁净,这样才能养出灵气,有的茶友每天都用浓茶来浇洗壶身,却从来都不擦,让紫砂壶都黑上了一圈,这样茶垢养出的紫砂壶不仅不好看,还会影响到紫砂壶的透气性。

解决方法:将紫砂壶放入开水中煮20分钟,然后拿出来用湿毛巾擦洗即可。

颜色不均

养紫砂壶的茶水种类不一致,茶水滋养后没有清洗让紫砂壶染上了茶垢;或者是有些壶友喜欢将壶放进茶船里温壶,虽然这样有利于蕴香,但是也容易形成水线,使得上下颜色不均。

解决方法:将紫砂壶用开水反复的冲洗几次,然后再用干净的湿毛巾反复擦拭即可。

吐黑

段泥类紫砂壶常见,由于紫砂壶颜色较淡,若是用来泡浓茶的话,就会很容易引发“吐黑”,形成不规则的一团团黑晕,看上去十分不雅观。

解决方法:这种问题只能回炉重新烧结,在高温的情况下,茶垢跟铁离子等有机质会被烧干净,不过回炉是有风险的,烧损率在10%左右。

有异味

好的紫砂壶宜茶功能很好,结构通透,同样也容易吸收异味,如果放置的位置不合适,很可能会沾染异味。

解决方法:将站了异味的紫砂壶放在不带油的锅中,壶盖分离,以文火煮,异味轻微的话一般就消失了;如果异味比较重,可以沏上两三天茶,茶水不喝,异味大多会逐渐消失。

发霉

有些壶友会因为疏忽没有及时将茶渣倒出,茶壶又长时间不使用而产生霉变。

解决方法:在壶内倒满沸水晃数下倾出,反复几次霉气便会全无了。

2023-08-22
紫砂壶
紫砂壶
紫砂壶是中国特有的手工制造陶土工艺品,其制作始于明朝正德年间,制作原料为紫砂泥,原产地在江苏宜兴丁蜀镇。
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