马铃薯（学名：Solanum tuberosum L.），属茄科，一年生草本植物，块茎可供食用，是全球第四大重要的粮食作物，仅次于小麦、稻谷和玉米。
对于世界，你可能只是一个人，但对于某个人，你却是整个世界。
笑脸土豆饼用油炸方式会比较容易成型那么油炸笑脸土豆饼的做法是什么呢
土豆切片放锅里煮软煮软放凉后用勺子压成泥加入适量盐面粉和淀粉（比例约21）揉成面团板上撒适量面粉把面团擀薄再用一圆盖子印出圆饼用筷子扎出笑脸的眼睛用小勺子的一边划出嘴巴锅里烧适量油油温约五成热时把土豆饼放进炸制炸至金黄色便可捞起
或者土豆去皮上锅大火蒸熟约25分钟捣成土豆泥可以直接用手捏略有颗粒有土豆的口感更好放淀粉分次加揉成不软不硬的面团擀平可以盖一层保鲜膜擀圆模具扣型量勺刻出嘴筷子戳眼睛尽量戳透放入炸锅炸篮和土豆饼表面刷一层油开始薯条功能200度15分钟中间翻不翻都可蘸番茄酱趁热吃