小米别再熬粥了，不如换个新做法，鲜香味美，不妨一看

じ小奋斗

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以为自己都看透，以为再见都很久以后，偶然遇见愕然过，陪你一生的竟然不是我。

说到小米相信大家并不陌生那么平日里小米也是我们常见的一种营养品可能小米当中含有丰富的纤维素多吃一点的话也有效的促进我们的消化补充精力而且也可以起到一个补血润肤的效果所以对一些老年人或者是小孩子来说都是到了吃些小米其实小米的做法并不多家常的做法就是熬小米粥了但是小米也可以炒着吃所以小米别再熬粥了不如换个新吃法鲜香味美不妨一看

素炒小米的做法非常的简单可能很多朋友做出来的小米都会黏在一起并不是粒粒分明的这是因为这个原因可能很多人就会熬成小米粥喝或者是想吃小素炒小米的话就会出去买着吃了但是做素炒小米的时候需要浸泡吗可能很多人做错了那么正确的做法是小米不需要浸泡的下面让小编带你一起了解一下素炒小米的做法吧

【素炒小米】

首先我们准备小米200克胡萝卜一个土豆一个莴笋半根纯牛奶300克鸡蛋黄三个是量的实验首先准备小米200克淘洗干净然后放在碗中加入纯牛奶300克浸泡5分钟然后将牛奶倒出来发小米放在铺在盘中那么在锅里加入适量的清水水开后将小米放进蒸20分钟左右然后你用这20分钟以下准备配菜把胡萝卜去皮切成削顶土豆切成小粒喔笋也切成小丁备用那么小米蒸熟后端出来放凉然后将小碗中打三个鸡蛋黄搅散然后锅锅里放入食用油油热把葱花放进炒出香味再把胡萝卜丁莴笋丁土豆丁翻进去炒三分钟然后将蒸好的小米翻炒均匀然后把蛋黄放进去炒到定型加入适量的盐然后就可以出锅了