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锡纸花甲粉的做法 锡箔纸花甲米线怎么做好吃

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大概放开手才是能给你最好的解脱

锡纸花甲粉的做法

花甲鲜味十足价格实惠是许多人都喜爱的美味自己制作锡纸花甲粉卫生又健康还不用洗碗直接用锡纸包着吃完就行了十分方便那么锡纸花甲粉怎么做呢

原料

花甲粉丝金针菇小米椒生抽蚝油料酒香油豆瓣酱

做法

1处理食材将花甲放入水中加入盐香油静置2小时待花甲吐沙完成后备用将粉丝放入清水中泡软葱姜蒜切末小米椒切小段金针菇洗净

2将锡纸放入碗中凹出碗的形状放入金针菇再将花甲倒入碗中放上姜蒜小米椒倒入生抽 蚝油料酒香油豆瓣酱

3将锡纸碗放在火炉上倒入清水没过食材开火烹煮

4待到花甲完全开口加入粉丝将锡纸封口大火煮5分钟撒上葱花即可出锅

锡箔纸花甲米线怎么做好吃

锡箔纸花甲米线是用锡箔纸将营养美汤与花甲米线封闭式的熬制而成的一道美食流行于川渝一带锡箔纸花甲米线的做法是

原料

花甲米线花椒生抽辣椒葱丝姜丝

做法

1花甲先用冷水泡再用开水煮开后放在冷开水里备用

2高汤烧开加入少量的花甲和花椒生抽辣椒葱丝姜丝等食材一并放入锡纸中放入专用烤炉烤几分钟

3待包好的锡箔纸冒热气的时候迅速打开锡纸加入葱花及味精拌匀即可食用

锡纸花甲米线的功效与作用

锡纸花甲米线富含蛋白质脂肪碳水化合物维生素氨基酸和牛磺酸等多种营养成分是一道低热能高蛋白的菜品具有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用从而使体内胆固醇下降的功效

锡纸花甲米线一般人群均可食用尤其适合高胆固醇高血脂体质患有甲状腺肿大支气管炎胃病等疾病的患者食补不过要注意的是有宿疾者应慎食脾胃虚寒者不宜多吃

2023-10-28
锡箔纸
锡箔纸
质软容易变型,如纸一样,而且变形后不反弹。可以定性,保证遮光,不会掉落,不透光,无污染,价钱便宜. 供高级卷烟、糖果等食品防潮和装饰包装用。
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