大概放开手才是能给你最好的解脱
一锡纸花甲粉的做法
花甲鲜味十足价格实惠是许多人都喜爱的美味自己制作锡纸花甲粉卫生又健康还不用洗碗直接用锡纸包着吃完就行了十分方便那么锡纸花甲粉怎么做呢
原料
花甲粉丝金针菇葱姜蒜小米椒生抽蚝油料酒香油豆瓣酱
做法
1处理食材将花甲放入水中加入盐香油静置2小时待花甲吐沙完成后备用将粉丝放入清水中泡软葱姜蒜切末小米椒切小段金针菇洗净
2将锡纸放入碗中凹出碗的形状放入金针菇再将花甲倒入碗中放上姜蒜小米椒倒入生抽 蚝油料酒香油豆瓣酱
3将锡纸碗放在火炉上倒入清水没过食材开火烹煮
4待到花甲完全开口加入粉丝将锡纸封口大火煮5分钟撒上葱花即可出锅
二锡箔纸花甲米线怎么做好吃
锡箔纸花甲米线是用锡箔纸将营养美汤与花甲米线封闭式的熬制而成的一道美食流行于川渝一带锡箔纸花甲米线的做法是
原料
花甲米线油花椒盐生抽辣椒葱丝姜丝
做法
1花甲先用冷水泡再用开水煮开后放在冷开水里备用
2高汤烧开加入少量的花甲和花椒盐生抽辣椒葱丝姜丝等食材一并放入锡纸中放入专用烤炉烤几分钟
3待包好的锡箔纸冒热气的时候迅速打开锡纸加入葱花及味精拌匀即可食用
三锡纸花甲米线的功效与作用
锡纸花甲米线富含蛋白质脂肪碳水化合物铁钙磷碘维生素氨基酸和牛磺酸等多种营养成分是一道低热能高蛋白的菜品具有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用从而使体内胆固醇下降的功效
锡纸花甲米线一般人群均可食用尤其适合高胆固醇高血脂体质患有甲状腺肿大支气管炎胃病等疾病的患者食补不过要注意的是有宿疾者应慎食脾胃虚寒者不宜多吃