咖喱（也写作咖哩）是由多种香料调配而成的酱料，常见于印度菜、泰国菜和日本菜等菜系，一般伴随肉类和饭一起吃。
我们这个年龄的感情没有长久只有珍惜。
牛腩可以说是牛肉中非常好吃的部位而且牛腩的口感也是非常好可以用在很多美食中这里的咖喱牛腩便是利用了牛腩口感很好的这个有点咖喱的味道非常的美味用咖喱来制作牛腩便会让牛腩吃起来非常的好吃不光如此 还有土豆和萝卜的搭配土豆的味道是非常新鲜的土豆的味道融入到牛腩中后牛腩吃起来会变得非常的新鲜而萝卜的口感也是很好与土豆搭配在一起吃起来非常的有口感因此这道咖喱牛腩可以说是一道非常值得学习的一道美食而且这道菜的做法非常简单 想学的朋友可以试着来学习一下这道菜
主料
牛腩700克土豆1个萝卜1个
辅料
咖喱150克生姜适量清水适量
制作过程
1将牛腩先给切好接着将牛腩放入到锅中将清水和生姜放入到锅中将水给烧开将牛腩给煮一会
51, 51, 51; text-indent: 2em;">2再把煮好的牛腩块给取出来控干水分把牛腩和生姜一块放入到压力锅中将牛腩给压熟即可
3将土豆和萝卜都给清洗干净再把外皮给去掉将萝卜和土豆给切成大小适中的块状
4起锅烧油将萝卜和土豆放入到锅中来翻炒再把牛腩给加入到锅中来翻炒
5将咖喱再给加入到锅中用铲子来不断的翻炒接着用小火来慢慢的炖即可
小贴士
1牛腩焯水的时候要切成块这样更入味
2生姜是必不可少的味道会变得更香
3咖喱可以加入的更多一些
4土豆和萝卜切的块大小要适中