蓝莓酒一般采用天然野生的蓝莓，经多道工序酿造而成。蓝莓发酵成酒后，不仅营养物质毫无损失，还使得花青素、硒、氨基酸、维生素、钙、磷、铁、锌、多种营养元素更丰富且更易被人体吸收，口感也比普通蓝莓果、蓝莓汁更有吸引力，被称为：“液体黄金”，“口服化妆品”。
难过的时候抱抱自己一切都会好的
我曾经在贵州住了十几年我所在那个县是个产蓝莓的基地每六月七月大量蓝莓下山价格不贵我吃饱了新鲜的蓝莓就想继续吃但是不知保存法当地的人就告诉我自制蓝莓酒我学了后开始制没想到第一次就成功了我好开心现在分享方法采摘或购买新鲜的蓝莓洗干净晒干水分用手捣碎也可以豆浆机打碎放入玻璃坛或瓦坛里十斤蓝莓放入一斤冰糖搅拌如果喜欢口感甜一点就多放点用保鲜膜盖住坛口密封盖上盖等三五天再揭盖搅拌一下让它均匀发酵就这样一二月后蓝莓就好了我再用很密实的纱布做个袋倒入发酵好的酒滤出酒装瓶就好了倒入一杯放入玻璃杯红艳艳的色泽跟葡萄红酒一样特别漂亮口感也非常棒酒度不高老人小孩女人都可以喝过年过节拿来招待客人也很合适剩下的蓝莓渣可以用来泡酒如果有男人喜欢吃高度酒倒入白米酒泡上半月一月的又有一坛好酒是不是很划算经济又适会阿萌萌哒