杏仁是蔷薇科杏的种子,分为甜杏仁和苦杏仁,主要含有蛋白质、脂肪、糖、微量苦杏仁苷。脂肪的组成中主要是油酸和亚油酸。
阳光能驱走严寒,友谊能化解忧愁。
好久没有做饼干了今天用淡奶油做的做了两种形状的又加上健康的坚果口感丰富了少
黄油糖粉低筋粉淡奶油可可粉
第1步黄油软化后加入糖粉用打蛋器轻轻混合均匀后再打发至颜色发白低筋粉和可可粉混合备用
第2步分4次加入淡奶油每加一次搅拌均匀再加下一次
第3步将面粉筛入到黄油中用刮刀翻拌均匀即可
第4步裱花袋中装入挤花嘴再装入面糊
第5步烤盘中垫油纸将面糊挤入烤盘中再放上一颗杏仁
第6步烤箱预热180度上下火中层烤15分钟左右