坚果，是闭果的一个分类，果皮坚硬，内含1粒或者多粒种子。如板栗，杏仁等的果实。坚果是植物的精华部分，一般都营养丰富，含蛋白质、油脂、矿物质、维生素较高，对人体生长发育、增强体质、预防疾病有极好的功效。
你是我最重要的决定，我愿意每天在你身边苏醒。
在市场上坚果类的食品尽管价格比较昂贵但是不得不承认的是坚果类的营养价值也很高不管是孕妇小孩还是经常用脑的学生多吃点坚果对身体很有好处对于孕妇而言可以帮助孩子的智力发展补充母体所需要的营养对于经常从事脑力活动的人而言可以补充透支的营养保障身体的免疫能力不会减弱今天我们就来说一说公认好吃的坚果榛子上榜第3种常用脑的要多吃
1.榛子
喜欢吃坚果的人都了解榛子有一个外号叫做坚果之王不仅口感很好吃起来果香浓郁还具有很高的营养价值富含维生素ABE 以及铁钙等矿质元素曾经有专业人士做过调查榛仁的营养成分为面包的 2 倍猪肉的 1.5 倍对于患有高血压动脉粥样硬化肝脏及肾脏疾患的患者都有很大的帮助
在2000年还有报道显示榛子的果仁当中存在一种抗癌物质长期食用具有抗癌的功效延长病人的生命期只不过与营养价值相对应的也是比较高昂的价格一般人在看到价格之后往往会选择放弃购买但其实随着物流成本的降低如果市面上的榛子价格并不算高普通家庭基本上都能消费得起一般来说一顿烧烤火锅的价格足够吃一个月的榛子了
2.杏仁
很多人小时候都很喜欢爬到树上摘杏子吃但往往都是把果肉吃完之后直接把杏仁核丢在一边但其实在杏仁核里面也蕴藏着丰富的营养经过晒干处理之后的杏仁干果香四溢口感脆脆特别可口而杏仁除了这一种吃法之外其实还有一种比较特别的吃法就是制成小吃加上酱油芹菜等辅助食材做成凉菜也很有一番风味
3.核桃
一般来说家里如果有面临高考的高中生或者怀上宝宝的孕妇都会购置一点核桃放在家里既可以当做零食解解馋也可以适当补充一下身体所需的微量元素新鲜的核桃吃起来有一股淡淡的果香还夹带着一丝丝甜味只不过前些年有些不良商家为了提高顾客的购买欲利用化学手段漂白核桃但是这种核桃吃多了之后不仅不能起到补脑的作用还会对身体造成一定的影响相较于榛子而言核桃的价格明显优惠许多如果常常需要用脑可以多买一点核桃放在家里