我也是宝贝才不要做个委屈鬼。
鲅鱼一般多少钱一斤
鲅鱼的价格是由其市场和大小决定的作为海鱼它主要分布在我国北方的沿海水域中因此靠海的地方价格比较低内陆地区则贵一些鲅鱼的大小不同价格也不一样一般小的比较便宜3斤的鲅鱼通常5-8元一斤长得越大也就越贵5斤的鲅鱼一斤可以卖25元左右
备注以上价格来源自网络仅供参考
鲅鱼为什么越大越贵
因为越大的鲅鱼越难买到物以稀为贵所以大的鲅鱼价格就高此外大鲅鱼一条基本都在10斤以上了即便只要二三十一斤10进的鲅鱼价格也在三四百以上了
鲅鱼怎么挑选新鲜的
1鱼眼
鱼眼是最容易看出鲅鱼新不新鲜的地方新鲜的鲅鱼眼睛发黑而且黑中透亮如果是冰冻很久的鱼它的眼睛就会变白而且比较干瘪看上去也不太光亮
2鱼鳃
和其它的鱼一样看鲅鱼的鱼鳃也能判断它新不新鲜通常新鲜的鲅鱼鱼鳃一般是鲜红色的但经过冰冻后颜色就会发暗
3鱼身
新鲜的鲅鱼肉质也会很鲜嫩用手指按压的话会感觉到有一定的弹性而冰冻保存过的鱼往往会失去弹性按下去的话甚至可能会破裂鱼身整体不够坚挺