枣子，又名红枣、大枣，自古以来就被列为“五果”(桃、李、梅、杏、枣)之一，历史悠久。大枣最突出的特点是维生素含量高，在国外的一项临床研究显示，连续吃大枣的病人，健康恢复比单纯吃维生素药剂快3倍以上，因此，大枣又有了“天然维生素丸”的美誉。红枣为温带作物，适应性强，素有“铁杆庄稼”之称，具有耐旱、耐涝的特性，是发展节水型林果业的首选良种。中医典籍认为，大枣不能与葱和鱼同食，否则或令人五脏不和，或令人腰腹疼痛。
如果很爱的话，相互看着就会笑，背道而驰就会哭。
天气变冷以后树上的叶子也慢慢的开始变黄枯萎超市里和水果店里的水果品种也开始应着季节发生变化今年秋天你吃枣了吗
没错冬枣就是秋天上市的水果一个个圆不隆冬的下班后回到家一边看电视一边捧着一盘冬枣啃又甜又脆特别爽老果农教你挑冬枣万万不可只挑红的记住这3点保证挑到的枣子又甜又脆
平时我们很多人挑冬枣的时候会习惯性地挑一些看上去颜色更红的枣子
因为我们大部分人总觉得红红的枣子看上去更成熟吃起来也会更甜但是经验和教训证明并不是越红的冬枣就越甜有的东西全部红透了反而吃起来又干又苦一点都不甜也不香脆
那么我们应该如何挑冬枣呢老果农教大家挑冬枣切记万万不可只挑红的方法非常简单只需记住这3点保证你挑到的枣子个个又甜又脆赶快一起来学习吧~
因为完全红透的枣子过熟往往容易失水发干而且熟透以后果肉中的糖分容易发生质变吃起来会略带苦味所以我们应该挑那种带一大块红色的青皮枣这种属于自然成熟发红而且成熟度刚刚好吃起来更香甜
只有个头大小适中的枣子才好吃太小的说明枣子不够成熟吃起来会比较硬而且甜分不足而太大的枣子往往是发育过了头它的总体水分和甜度被体积分散所以吃起来不够甜不够清脆
首先一定不能挑太软的枣子因为这样的枣子基本上都是过熟的状态要么就是过熟失水而发干所以捏起来会软要么就是过熟开始腐烂正常的枣子内部果肉比较坚硬所以捏起来不会发软吃起来也会清脆可口
老果农教你挑冬枣万万不可只挑红的记住这3点枣子又甜又脆以上内容希望能帮助到您