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香煎明太鱼在日本会比较多见一些那么香煎明太鱼的做法及热量有哪些呢
香煎明太鱼热量为253千卡做的时候将干明太鱼放入凉水中浸泡20分钟变软后用厨房纸擦干明太鱼的水份在有皮的那面浅浅的切一刀隔2cm处再切一刀一直切到尾部将辣椒酱辣椒面糖(10克)生抽蒜泥(5克)放入一个容器中搅拌均匀这是煎鱼用的酱料取一个小碗里面倒入香油盐蒜泥(5克)糖(5克)搅拌均匀这是腌干明太鱼用的小料将腌干明太鱼用的小料均匀的涂抹在鱼身上
然后在鱼的两面都均匀的粘满糯米粉锅中倒入比平时炒菜多的油加热待油温5成热时改成中火放入明太鱼煎至两面呈金黄色(大约需要4分钟)盛出接着将煎鱼用的酱料均匀的涂在鱼的一面放入锅中用中小火煎1分钟然后翻面再涂一层酱料煎1分钟最后撒上葱花和芝麻就可以吃了