花生油(peanut oil)淡黄透明,色泽清亮,气味芬芳,滋味可口,是一种比较容易消化的食用油。花生油含不饱和脂肪酸80%以上(其中含油酸41.2%,亚油酸37.6%)。另外还含有软脂酸,硬脂酸和花生酸等饱和脂肪酸19.9%。花生油的脂肪酸构成是比较好的,易于人体消化吸收。
万事皆苦,别人都在对抗,你也不能认输。
玉米油和花生油都是我们常见的植物性食用油如果你在纠结不知道买玉米油好还是花生油好呢快和maigoo小编一起来看看玉米油和花生油的区别对比吧
玉米油 玉米油中不含胆固醇所含的脂肪酸可以抑制肠道对胆固醇的吸收从而降低血脂保护血管经常食用玉米油可以降低血液里的胆固醇有防止动脉粥样硬化冠状动脉硬化和血栓形成的作用并对多种老年疾病及糖尿病有积极防治作用玉米油被称为营养健康油 花生油 花生油含不饱和脂肪酸80%以上其中含有人体所必需的亚油酸亚麻酸花生油四烯酸等多种不饱和脂肪酸对调节人体机能提供了积极的意义花生油中的锌元素含量较高可以促进儿童大脑的发育有效地改善记忆力 PK结果 总的来说它们有各自的优点比如玉米油富含不饱和脂肪酸的植物油可以有效控制血脂水平从而能达到抑制心血管疾病的目的花生油的脂肪酸构成是比较好的易于人体消化吸收建议隔段时间换种食用油从营养均衡的角度来说这样更加科学 玉米油和花生油的区别 制作材料 顾名思义玉米油是从玉米胚子里面提炼出来的油花生油是从花生里面提炼出来的油它们制作原料不同所以不论是味道还是功效方面也有所不同 味道方面 玉米油的味道比较清淡不容易产生油腻感花生油的味道比较浓郁用来炒菜更加可口 功效方面 玉米油功效 玉米油老年人延年益寿的补品具有低热量低脂肪零胆固醇的特点玉米油的功效与作用