咖喱粉是以姜黄为主加入白胡椒、小茴香、桂皮、干姜、花椒、八角、茴香、芫荽籽、甘草、肉豆蔻等多种香辛料配制的粉末状调味料
好好生活，总会遇见美好的事。
【咖喱炒饭的做法】咖喱炒饭怎么做 咖喱粉怎么用来炒饭
咖喱炒饭的食材
主料米饭300g胡萝卜50g鸡蛋2个牛肉100g
辅料酱油2ml盐2g咖喱块3块青豆20g火腿30g
咖喱炒饭的做法
1牛肉切成末
2牛肉末里加入酱油搅拌均匀腌制10分钟
3锅里倒一点底油放入腌好的牛肉末炒熟盛出备用
4鸡蛋加入盐打散锅里再倒油倒入蛋液把鸡蛋快速炒碎盛出备用
5胡萝卜火腿切丁咖喱块切成小块
6锅里剩余的底油烧至7成热倒入胡萝卜青豆粒翻炒至快熟
7倒入剩米饭改中小火翻炒一会把米饭炒散
8放入小咖喱块,继续慢慢不停翻炒咖喱块慢慢融化米饭炒散成一粒一粒
9倒入鸡蛋碎牛肉末火腿丁
10再继续翻炒一会即可