鱼肝油(英文名:cod liver oil)。从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪,黄色,有腥味,主要含有维生素A和维生素D。常用于防治夜盲、佝偻病等。
可笑的是我已经知道了真相,去宁愿听你说谎。
鱼油和鱼肝油只差一个字很多人容易混淆了以为是同一种物质其实二者差别很大不光提取部位不同成分和功效差别也很大适用人群也大相径庭
鱼油的成分及作用
鱼油是从整条鱼中提取的脂肪油包括体油肝油和脑油富含ω-3不饱和脂肪酸包括我们熟知的EPA 和DHA
鱼油可以降低血液粘稠度改善血脂保护心脑血管稳定斑块预防中风及心脏病等还能健脑益智改善记忆力和思维能力预防老年痴呆鱼油中的DHA是视网膜的组成物质之一对眼部发育至关重要故鱼油还能保护视力预防眼部疾病
鱼肝油的成分及作用
鱼肝油主要是从鱼类的肝脏中提取的物质主要成分为维生素A和维生素D
维生素A可以预防夜盲症和视力减退对多种眼疾有治疗作用VE能促进骨骼的正常生长发育促进细胞增殖还能调节表皮及角质层新陈代谢防止皮肤粗糙预防衰老维生素D可促进钙质的吸收预防佝偻病手足抽搐和软骨病
鱼油的适用人群
三高(高血压高血脂高血糖)人群有血栓脑溢血或中风等疾病的人群有心脏病及动脉硬化疾病的人群记忆力减退有老年痴呆倾向的人群视力衰退眼睛容易疲劳的人群老年人普遍适用
鱼肝油的适用人群
3岁以下的幼儿母乳中维生素AD含量少难以保证幼儿快速生长的需求早产儿双胞胎患消化道疾病的新生儿用于患佝偻病夜盲症或手足抽搐人群的辅助治疗孕产妇服用鱼肝油可减少感冒促进胎儿生长发育大脑发育足不出户少晒太阳的人群
需要注意的是维生素A和维生素D不能长期大量服用长期大量服用会引起中毒对人体造成危害因此应按照医师推荐剂量使用
鱼油和鱼肝油的区别您了解了吧一定要对照适应症和适用人群来选择千万不要吃错了哦