心若不动,风又奈何。你若不伤,岁月无恙。
一吃饼干的危害
1可能引发心血管疾病
饼干面包等加工食品中含有过多的脂肪这种脂肪是一种反式脂肪酸被誉为餐桌上的定时炸弹主要来源是部分氢化处理的植物油在蛋糕饼干速冻比萨饼薯条爆米花等食品中使用比较普遍过多摄入这种反式脂肪会提高人体胆固醇含量导致冠心病等心血管疾病的发生
2吃多了发胖
饼干中最主要的配料成分是小麦粉白砂糖奶油食用香精等这些都导致了饼干的热量和含糖量较其他食物过高容易导致发胖而且饼干高糖高脂肪且又美味不知不觉中我们就会吃得过多早已远远超过正餐的热量想减肥怕发胖的朋友应当减少饼干类食品的摄入尽量少吃或不吃
3诱发各种皮肤问题
饼干里含有大量的淀粉脂肪和各种添加剂容易刺激皮肤引发过敏反应长期摄入这些东西容易导致皮肤红润衰退皱纹提前出现皮肤过早老化以及频发各类皮肤疾患而且饼干所含糖分中的铁铜等元素和无机物结合产生活性氧直接攻击细胞导致皮肤开始失去弹性出现皱纹因此饼干虽美味却是皮肤的毒药爱美的美眉们要尽量少吃哦!
4引发肠胃道疾病
过多的摄入饼干类的食品会导致蔬菜和纤维素摄入不足身体营养严重失衡且饼干中所含的面粉直接影响着人体新陈代谢的功能从而容易诱发慢性胃肠疾病例如喜欢吃饼干的人一般容易出现腹胀饱嗝的现象严重的会出现消化不良频发腹泻和便秘腹痛头痛呼吸困难等症状
5引发疲劳感
因为饼干对人体营养吸收均衡胃肠道功能的不利影响造成人体的生理机能一定程度上的紊乱则容易导致人体产生疲劳感影响睡眠质量并且会经常因睡眠不足而出现两眼红肿和头痛的现象影响人们的正常工作和生活
6致癌风险
饼干的制作过程是高温烘烤而饼干中又含有大量的淀粉淀粉经过高温烘烤除了会产生风味独特的物质外还产生了一种国际公认的潜在致癌物丙烯酰胺丙烯酰胺会促进形成良性或恶性肿瘤是一种潜在致癌物可能增加致癌的风险
二吃饼干注意事项
饼干的主要营养成分是碳水化合物还有蛋白质脂肪钙钾铁等整体营养不够均衡不要小看饼干的热量有些种类饼干内藏的脂肪含量可是高得惊人可能你在品尝品种繁多的美味饼干时不知不觉就在身体上囤积了肥肉因此饼干好吃但要吃得其法才能健康地为你增添能量
1首先选购饼干时尽量选择低脂低糖和低热量的饼干购买时要留意包装上的营养标签不要选择脂肪高糖分高和卡路里高的品种就可以了
2其次吃饼干时要多喝开水一般饼干都很干水分可以使饼干中的淀粉质膨大容易吃饱这样就可以控制分量
3然后少吃威化饼干威化饼干中的奶油脂肪含量很高每块有热量43千卡而且密度低吃不饱所以吃多了也不容易觉察
4最后不同的饼干种类在某些营养素上还是有一定差别的比如注重低糖的饼干会把含糖量标注在碳水化合物的下面而含有麸皮成分的饼干则注重的是膳食纤维的含量往往也会标注膳食纤维
苏打饼干是碱性食品它能中和胃内过多的胃酸胃病患者可以选用因此人们可以根据自己的需要来选择合适的饼干
再次强调因饼干的主要营养是碳水化合物长期食用会造成营养不良因此饼干只能当小吃一般每次吃2~3片即可而肥胖或需减肥人士高血压糖尿病患者人群不宜多食
以往许多人都会根据口味来选择重口味轻营养而现在要把营养作为选择饼干的一项重要指标聪明地购买让自己吃得明白
三苏打饼干的好处
最简单的就是它可以中和人的胃酸因为特别适合肠胃不好的人使用可以说这是比较明显的吃苏打饼干的好处如果说您比较喜欢吃苏打饼干的话要对于它的好处和坏处都应该有所了解才是
苏打饼干中添加了碱性的添加剂它可以中和胃里过多的胃酸减少胃酸对胃粘膜的刺激因此吃苏打饼干对胃病患者有一定的好处健脾养脾养胃健胃调理肠胃增强记忆力开胃消食抗衰老
可事实上常吃苏打饼干对人体的危害也不小吃苏打饼干增加了钠的摄入可升高血压加重水肿因苏打饼干含较高的钠故高血压病心衰和水肿的病人不应吃苏打饼干另外表面上看起来苏打饼干较其他类型的饼干热量要低一些但它依然还是饼干糖分脂肪并没有少多少现代研究证明1000g苏打饼干中约含丙烯酰氨200μg丙烯酰氨会促进形成良性或恶性肿瘤并导致中枢和末梢神经受损