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苹果是冬季的应季水果并且苹果也是对人体有好处的水果然而要提醒大家的是并非人人都适合吃苹果在吃苹果时也要注意一些细节才行苹果虽然有延寿益智抗抑郁的功效但是三种人不宜多吃那么有哪些人不能多吃苹果呢
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苹果的营养价值
富含锌苹果有智慧果记忆果的美称人们早就发现多吃苹果有增进记忆提高智能的效果苹果不仅含有丰富的糖维生素和矿物质等大脑必需的营养素而且更重要的是富含锌元素据研究锌是人体内许多重要酶的组成部分是促进生长发育的关键元素锌还是构成与记忆力息息相关的核酸与蛋白质的必不可少的元素锌还与产生抗体提高人体免疫力等有密切关系
鲜苹果中的含水量为85%
苹果中含的多酚及黄酮类天然化学抗氧化物质和大量的粗纤维
含有较多的钾能与人体过剩的钠盐结合使之排出体外当人体摄入钠盐过多时吃些苹果有利于平衡体内电解质
含有的磷和铁等元素易被肠壁吸收有补脑养血宁神安眠作用
苹果的香气是治疗抑郁和压抑感的良药专家们经过多次试验发现在诸多气味中苹果的香气对人的心理影响最大它具有明显的消除心理压抑感的作用临床使用证明让精神压抑患者嗅苹果香气后心境大有好转精神轻松愉快压抑感消失
接下来一起了解了解吃苹果应该注意什么吧
苹果的食用注意事项
吃苹果别啃苹果核苹果核含有少量有害物质氢氰酸氢氰酸大量沉积在身体会导致头晕头痛呼吸速率加快等症状严重时可能出现昏迷但也不必过分担心苹果中的氢氰酸主要存在于果核果肉里并没有需要提醒的是吃苹果时习惯啃到果核虽不会马上导致中毒但长期这样吃的确对健康不利
小心打蜡苹果许多苹果在生长过程中过量使用催长素催红素膨大素或者存放中过量使用防腐剂甚至出售中也使用着色剂打蜡漂白染色等借此满足消费者以貌取果的心理这些有毒水果已经成为严重威胁人们健康的公害有毒苹果的危险膨大素催个催红素增色防腐剂保鲜过量使用膨大素催红素防腐剂会伤害肝脏零售果贩还会给苹果打上工业石蜡目的是保持水分是果体鲜亮有卖相
苹果不宜与海鲜同食苹果中含有鞣酸与海鲜同食不仅降低海味蛋白质的营养价值还易发生腹痛恶心呕吐等同理其他含鞣酸多的水果如草莓杨梅柿子石榴柠檬葡萄酸柚等都不宜与海鲜同食
刚刚吃晚饭不能吃苹果吃晚饭1个小时后吃苹果可以促进消化可是刚刚吃完饭就吃苹果不利于消化
(资料图)
溃疡性结肠炎的病人不能吃溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果特别是急性发作期由于肠壁溃疡变薄苹果质地较硬又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激不利于肠壁溃疡面的愈合且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔肠扩张肠梗阻等并发症
哪些人不宜吃苹果
溃疡性结肠炎的病人溃疡性结肠炎的病人不宜生食苹果尤其是在急性发作期由于肠壁溃疡变薄苹果质地较硬又加上含有1.2%粗纤维和0.5%有机酸的刺激很不利于肠壁溃疡面的愈合且可因机械性地作用肠壁易诱发肠穿孔肠扩张肠梗阻等并发症
白细胞减少症的病人前列腺肥大的病人 白细胞减少症的病人前列腺肥大的病人均不易生吃苹果以免使症状加重或影响治疗结果
冠心病心肌梗塞肾病慎吃
冬天吃苹果好处多以上注意事项别忘了哦