痛风知识分享,酸友通风态缓解尿酸
痛风患者可进食土豆胡萝卜西红柿西葫芦芹菜青菜包菜冬瓜黄瓜白菜茄子等蔬菜大多数蔬菜呈碱性摄入后能调节尿液酸碱性增加尿酸的溶解度有利于尿酸的排泄从而避免结石的形成缓解痛风症状
芹菜芹菜水分多而且没有嘌呤成分是适合痛风患者的良好食物芹菜属于良性的食物能够帮助痛风患者达到清热利水的作用有助于尿酸的排放
茼篙嘌呤含量是每100g中含有33mg嘌呤所以是中嘌呤含量的蔬菜在痛风急性发作期时不是特别适合食用对于痛风间歇期以及慢性期患者吃茼蒿没有问题茼蒿本身营养成分比较丰富含有维生素C胡萝卜素维生素A钾而且脂肪含量较低所以是低脂低糖的蔬菜有一定的减肥作用
茼蒿中的纤维素含量比较高每100g茼蒿纤维素含量达到3.4g所以有通便以及抑制进食的作用茼蒿的气味比较特殊有安神健脑的作用所以痛风缓解期的患者适量吃茼蒿没有太大问题此外蒿子杆和茼蒿是同一科植物嘌呤含量较低每100g蒿子杆中嘌呤含量是16mg对于痛风患者无论处于哪个时期均可以食用
卷心菜卷心菜属于一种比较常见的蔬菜其中嘌呤含量比较低每100g中只含有9.7mg的嘌呤其热量92千焦以每100克可食部计适量食用不会对患者造成不利影响而且吃卷心菜还具有很多好处比如增强体质美容养颜抗癌防癌预防便秘等此外患者应该积极治疗疾病绝对不可以错失良机
黄瓜黄瓜是一种低嘌呤含量的食物每100g黄瓜当中的嘌呤含量是14mg左右所以痛风患者可以吃黄瓜;黄瓜的热量比较低而且脂肪含量较少而痛风人群多合并肥胖症血脂升高的情况而黄瓜是一种低热量低脂的蔬菜所以有利于痛风患者的减肥降脂另外黄瓜含有的果胶成分能够抑制食物当中胆固醇的吸收;
除蔬菜外还可进食其他嘌呤含量较低的食物如大米玉米面条等谷类制品或苹果橘子猕猴桃等水果