海苔:紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身变成了特别美味的“海苔”了
为了爱,我流了太多的眼泪,为了你,我付出了太多的真心,如今我累了,想放开了。
花二十分钟自制两斤海苔小孩品尝后味道竟不输商场卖的提起海苔很多小孩都特别喜欢吃吃起来咸咸脆脆的还有一股鲜味但是一包就只有几片的分量价格还不便宜一小包竟然要十几块钱孩子又特别喜欢吃每次去超市都缠着要买为了省钱同时为了孩子的健康自己在家里面学习自制海苔孩子吃过之后味道还意外的好
海苔其实就是紫菜的加工产品几片海苔的价格就能买一大包的紫菜做出两斤的海苔于是准备在家里面自己研发海苔的做法做了几次之后终于把自制版的海苔做好了自己试吃了一下原料十足味道还不错更重要的是吃起来放心都是自己加的料没有任何的添加剂这样给自己的孩子吃起来才放心
今天就给大家分享一下自制海苔的做法需要的食材也非常的简单首先将紫菜饼加水在水中浸泡15分钟左右泡发后将紫菜捞出后挤掉水分不用挤得太干第二步用料理机研磨一下紫菜研磨的时间大概在十到二十秒之间磨不动的话稍微加一点水将紫菜磨成一缕一缕分开的状态就好
第三步在磨好的紫菜中加入生抽糖芝麻不需要加太多因为紫菜本身就有鲜味和咸味搅拌之后自己可以尝一下味道味道不够的话可以适量添加然后将烧烤纸铺在烤盘上刷上一层油然后将调好味的紫菜均匀地铺在烧烤纸上紫菜与紫菜之间不要出现缝隙不然烤出来的海苔糊碎掉
最后将烤箱设置成热风功能将紫菜风干温度设为一百三十度时间为70分钟如果没有烤箱的话也可以用微波炉代替烤好之后就可以将海苔拿出来撕成块状这样健康美味的海苔就做好了孩子吃上一口直夸好吃味道一点也不比外面商场上卖的差