鱼肝油（英文名：cod liver oil）。从鲨鱼、鳕鱼等的肝脏中提炼出来的脂肪，黄色，有腥味，主要含有维生素A和维生素D。常用于防治夜盲、佝偻病等。
做一头狮子，即使孤独，也是百兽之王。
鱼油和鱼肝油乍一听觉得相差无几甚至产生两者提供的营养元素也差不多的错觉但事实上不是鱼油和鱼肝油的提取以及作用功效都不同不仅如此鱼肝油和维生素AD有什么区别要怎么选很多妈妈也很疑惑
一鱼油鱼肝油维生素AD的成分区别
1鱼油
鱼油是从鱼的脂肪中提取而来其中包括了体油肝油和脑油主要成分是DHA和EPA一般统称的omega-3不饱和脂肪酸人体无法自身合成需要膳食中摄取
DHA俗称脑黄金是大脑和视网膜的重要构成成分是大脑细胞形成发育及运作不可缺少的物质基础
EPA被称为血管清道夫疏导清理血管改善血液粘稠调节血脂促进脂肪代谢
2鱼肝油
鱼肝油是从鲨鱼鳕鱼等深海鱼的肝脏中提炼出来的脂肪黄色带腥味是天然的食材其主要成分包括维生素A和维生素D但鱼肝油与维生素AD滴剂不同的是鱼肝油中除了含有维生素A和维生素D以外还有其他鱼类所含的营养成分
3维生素AD
维生素AD滴剂大部分都是人工合成复合制剂只包含维生素A和D两种营养素剂量也更明确通常是将维生素A和D以3:1的比例合成比如有维A1800IU/ 维D600IU的剂型也有维A1500IU/维D500IU的维生素D分种类标识比如D2/D3
二主要功效不同
1鱼油
鱼油中的DHA对眼睛视力及脑细胞有好处可活化脑细胞改善记忆能增加眼睛感光细胞活性并改善视力
鱼油中的EPA能够降低血液黏稠度预防动脉硬化中风和心脏病
鱼油可预防关节炎老年痴呆症降低血脂等
2鱼肝油和维生素AD
两者的功效一样其中的维生素A可持机体正常生长生殖视觉上皮组织健全及抗感染免疫能对防范夜盲症有帮助维生素Ｄ可促进钙质吸收预防和治疗佝偻症小儿手足抽搐
膳食营养类的鱼肝油可以作为日常预防用不易过量但是并不适宜治疗用
OTC类的鱼肝油和维生素AD即可做预防又可做治疗用由于这两种营养素过量会产生严重的副作用当日常膳食安排得当时可选择膳食营养品类的鱼肝油
三适宜人群不同
1鱼油的适宜人群
1孕产妇适合吃鱼油
2学龄前幼童青少年适合吃鱼油
3中老年人适合吃鱼油
4想要戒烟的人适合吃鱼油
2鱼肝油和维生素AD的适宜人群
（1）幼儿适合吃鱼肝油
三岁以下宝宝适合服用因为母乳和牛奶中维生素AD的含量都比较少很难满足宝宝生长的需求应从新生儿期开始即出生后3～4周起加服鱼肝油
（2）早产儿双胎儿以及患消化道疾病的新生儿
对于他们应从出生后第2周就开始添加同时可服适量钙剂每天不超过0.5克
四销售渠道不同
鱼油鱼肝油营养品可以在母婴店商场超市等途径自由销售而维生素AD和鱼肝油OTC类只能在医院药店等销售
注意维生素A和维生素D均属脂溶性维生素长期大剂量地服用会在体内蓄积引起肝脏中毒对人体造成危害无论是维生素AD还是鱼肝油都应注意控制剂量