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紫菜别再做汤了,教你一招将紫菜做成海苔,好吃又美味!

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听闻后来我嫁给漂泊,而你另有情深。

海苔是很多人都喜欢吃的零食美味鲜甜还知道大海的味道就吃海苔呀很多人不知道海苔和紫菜的关系其实海苔就是紫菜加工而成的经过加工的紫菜变成了海苔味道更加的鲜美脆脆的口感一片片非常的薄一口下去再嘴里马上就融化了因为家里盐和其他调料让紫菜更有味道我们平时从超市买的紫菜都是拿来做紫菜蛋花汤这样吃起来紫菜的味道和海苔差远了超市里的紫菜是无任何调料添加的所以保持了紫菜原来的味道

51, 51, 51; text-indent: 2em;">我们吃零食都会买海苔海苔价格也挺贵的超市里一包里面没几片都要十多块钱紫菜里营养成分很高50%为碳水化合物30%的粗蛋白还有很多维生素碘等成分紫菜加工成海苔后浓缩了紫菜中的营养成分所以海苔是又美味又营养的零食不过吃多了会有点咸

51, 51, 51; text-indent: 2em;">小编的老家就是养殖紫菜的每年的10月份开始紫菜的第一水就长出来了知道第二年的3月份期间大概可以收割4次左右紫菜喜欢寒冷的冬季所以每年冬季我在家吃的最多的就是紫菜

51, 51, 51; text-indent: 2em;">紫菜别再拿来做汤了做成海苔吃吧给小孩子当零食吃不用天天去超市买海苔了做起来很简单的买来原味无加工的紫菜拿回家自己加工需要用到烤箱而且自己买的紫菜相对比较便宜小编自己家的紫菜都不用钱随便吃买紫菜的时候要挑选那种比较黑的发亮的是最好的你别听它名字中有个紫就认为紫菜是越紫越好紫菜是快腐烂的时候才会变成紫色的

废话不多说我来叫你们如何把紫菜烤成海苔准备好食材紫菜一小包白芝麻少许盐适量糖适量胡椒粉适量

步骤如下

第一步把紫菜放在水里洗干净去掉紫菜里的杂质紫菜在水里泡开之后捞出来挤干水分然后那个剪刀把紫菜煎碎紫菜一条条的是比较长的然后放在碗里待用

第二步在紫菜碗里加入盐糖和辣椒粉搅拌混合均匀调味

第三步然后将调好味的紫菜铺在烤盘上烤盘上要先铺上油纸再放紫菜铺的平整一些弄得薄一点但是不要露出洞然后在紫菜上面撒上芝麻

第四步烤箱先预热到120度然后放进去烤1个小时把水分烤干并烤的脆脆的即可如果紫菜挤得不是很干就多烤一会儿烤好就可以食用了

2019-08-22
海苔
海苔
海苔:紫菜烤熟之后质地脆嫩,入口即化,特别是经过调味处理之后,添加了油脂、盐和其他调料,就摇身变成了特别美味的“海苔”了
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