她支手品味着美酒,浅笑着说自己千杯不醉只是心碎千百回。
各位看官大家好欢迎简怡君说美食提供的资讯今天我们的主题是广东人喝茶为何喜欢敲桌子学问这么大看你敲对了没接下来我们一起进入正题
广东的餐桌上有这样的习惯当有人为你倒茶或酒时他们总是用手指弯曲敲桌子有时一两个有时两个我第一次看到它时感到非常奇怪甚至不礼貌但事实上两者都隐藏着饮茶礼仪作为一个广东人我小时候就是在这样的环境中长大的我自然而然地学会了这套规则我甚至都不明白这个原因我相信很多朋友都是以这种方式出现的现在他们仍处于不理解的状态让我们今天深入讨论它你为什么喜欢敲桌子礼仪要求是什么我们来看一下
首先敲门或感谢仪式的起源
当有人为你倒茶时为了表达他的感激和尊重他会敲桌子或好几次这种茶通常被称为敲门或感谢这种方法已在江湖使用广东不是唯一的也许广东人喝着早茶的形象深深植根于人们的心中所以桌子更频繁地被敲打事实上这也是其他地方的做法那么这个敲门或感谢仪式是怎么来的呢
据传说在乾隆年间皇帝在穿着小西装旅行时经过茶馆喝茶为了隐瞒自己的身份以下官员当然是平等的调酒师开始倒茶几步远离餐桌他很擅长茶像白龙一样进入杯中不偏不倚非常美丽甘龙看到调酒师的倒茶技术非常棒所以他开始尝试为附近的官员倒茶官员们看到他们知道这不好但他们无法揭露皇帝并跪下然后他们有了一个计划用他们弯曲的手指而不是跪着敲桌子活动结束后甘龙在了解其含义之前进行了咨询结果茶几上的敲门仪式传下来了
其次敲门仪式注重不同的场合和姿势
1年轻一代和长辈之间年轻一代需要五个手指并将它们折叠在一起形成一个拳头然后用五个手指敲击桌子总共三次这意味着用五个身体向地面鞠躬如果你敲了9次那么你就是一个特别尊重的人代表三个跪着和九个敲门声不同的手指不同数量的敲击和不同的含义你做过所有这些仪式吗
2长辈给年轻一代如果您遇到年轻一代的茶无论是正常的一餐还是婚礼只需用食指或中指点击桌面这是身份和认可的标志如果你特别喜欢年轻一代为了表达对他的赞赏请在桌面上点击三次我的朋友们你有没有遇到一位长老三次敲你
3.平辈之间这对朋友来说很简单它只需要两个手指一起敲桌面三次食指和中指分别代表用双手鞠躬的意思就像长时间没有看到和古代朋友之间相互尊重的场景一样
喝茶实际上是在培养一个人的心灵复杂的礼仪就足够了不要过分关注它意思可以表达到位通常只需用手指轻敲桌面即可进行响应而您无需过多关注手指的数量或点击次数在现代社会复杂的礼仪可以简化但我们应该牢记基本的茶道礼仪并继续推进和使用它
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