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一把小葱,教你简简单单做出酥脆金黄的葱馅饼

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看你走过扬起了阵风,吹起了落叶,成全一场久别重逢。

简单的食材也能做出不一样的美味今天教大家用一把小葱做一道美味的葱馅饼外皮酥脆色泽金黄香酥味美

做葱馅饼记住这简单的4个步骤美味即成心动不如行动晚餐就吃它

【食材】

面粉300g葱花香油白胡椒粉

【步骤】

1.和面

将面粉放入盆中慢慢淋入温水并用筷子搅拌成絮状揉成光滑的面团

用保鲜膜盖好以防面团表面变干变硬醒一下面团1小时左右

2.调馅

取一个碗放入切好的葱花倒入2勺香油加入盐白胡椒粉搅拌均匀放在一旁备用

3.包馅饼

面团醒发完成放在面板上揉约2分钟然后搓成长条分成同等大小的面剂取一个面剂用擀面杖擀成圆形将馅料放在里面再像包包子一样给它包起来

收口向下压成饼形轻轻地用擀面杖擀几下整理一下葱馅饼就制作好了

4.烙馅饼

电饼铛预热倒入油刷开依次放入制作好的生胚小火慢煎一面煎好之后用铲子翻到另一面煎煎至两面金黄就可以出锅了

美味小贴士

1.煎的时候一点要注意火候小火慢煎让饼受热更均匀

2.煎的时候可以用铲子将馅饼轻轻按压这样可以使馅饼熟得快一点

原标题一整天的幸福从美食开始1把小葱教你做酥脆金黄的葱馅饼

2020-11-05
小葱
小葱
上部为青色葱叶,下部为白色葱白。原产于西伯利亚,我国栽培历史悠久,分布广泛,而以山东、河北、河南等省为重要产地。
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