【新鲜莲子的吃法】新鲜莲子怎么吃 新鲜莲子的功效与作用

【新鲜莲子的吃法】新鲜莲子怎么吃 新鲜莲子的功效与作用

新鲜莲子的功效与作用

1防癌抗癌莲子善于补五脏不足通利十二经脉气血使气血畅而不腐莲子所含氧化黄心树宁碱对鼻咽癌有抑制作用这一切构成了莲子的防癌抗癌的营养保健功能

2降血压莲子所含非结晶形生物碱N－9有降血压作用

3强心安神莲子芯所含生物碱具有显著的强心作用莲芯碱则有较强抗钙及抗心律不齐的作用

4滋养补虚止遗涩精莲子中所含的棉子糖是老少皆宜的滋补品对于久病产后或老年体虚者更是常用营养佳品莲子碱有平抑性欲的作用对于青年人梦多遗精频繁或滑精者服食莲子有良好的止遗涩精作用

注意事项

1莲子非常适宜体质虚弱心慌失眠多梦遗精者食用适宜脾气虚慢性腹泻之人食用适宜癌症病人及放疗化疗后食用适宜妇女脾肾亏虚的白带过多之人食用

2平素大便干结难解或腹部胀满之人忌食

新鲜莲子的吃法

最懒惰的吃法莲子粥

用莲子50克粳米或糯米100克将莲子与米洗净入锅同煮至莲子极烂就好

最家常的吃法冰糖莲子

将莲子50克洗净浸泡吸水加入冰糖上笼蒸然后回锅再炖浓后食用

最清凉的吃法莲子龙眼羹

莲子龙眼肉百合冰糖各20克将莲子百合洗净同龙眼肉去核冰糖放于大碗中加适量水上笼蒸透后食用放入冰箱储存起来随吃随取

最养颜的吃法大枣莲子粥

莲子30克红枣10枚去核粳米或糯米60克共入锅中煮粥食时加适量白糖爽口又补铁

最安全的保胎吃法蛋黄莲子羹

莲子洗净后加水煮大火开后转小火煮约20分钟加冰糖少许将蛋去壳放入碗中将蛋黄挖出放入莲子汤煮滚一下即可食用养心除烦安神固胎

最健康的夏日零食莲子茯苓糕

莲子肉茯苓各一份白糖桂花适量先将莲子肉茯苓研成粉状加入白糖桂花适量后拌匀以水和面上笼蒸成糕即可