我不想告诉你原委。是不想在我痛不欲生的时候,还听你说何必。
自己动手丰衣足食这话用在番禺执信中学的学生们身上再贴切不过了该校硬核必修课从小学一年级到初中三年级每周学做菜让学生成就感爆棚学校专门劈出一个中餐厅作为现场教学点饭堂大厨示范引导学生即席掌勺做出香喷喷的家常菜课后学生除了可以品尝自己的厨艺外还能获得学校特别犒劳的一顿自助餐10月14日该校一年级学生来到中餐厅学做可乐鸡翅
上午十一点头戴厨师帽身穿小围裙一年级的学生们全副武装在中餐厅候命这是一个特殊的教室餐桌成为课桌大厨变身导师在这一节课上孩子们不仅能吃到好吃的而且还要学会如何做好吃该节课的主题是可乐鸡翅我喜欢喝可乐也爱吃鸡翅这两样最爱都加在一起了会是什么味道呢课前学生小李满心期待她说这是自己的第一次下厨有点担心但又很兴奋
大厨变身导师教学生做菜 马强摄
开火锅热后倒油油热后放鸡翅煎至两边金黄倒可乐根据导师的指引学生们按部就班地抡起铲子有模有样好香呀有学生一边做菜一边忍不住猛吸鼻子尽管有学生手忙脚乱但旁边也有同伴指点互相帮助大概15分钟的时间一盘盘可乐鸡翅就大功告成了
今天我成功做出了可乐鸡翅还挺好吃的做菜让我感觉很快乐一年八班的李宛柔一边品尝自己的劳动成果一边高兴地说
在烹饪课后学生可以享受一顿美味的自助餐鸡肉牛扒炒饭薯条等等品种丰富让人垂涎欲滴按需来取餐学生们最后都能做到光盘
学生互相帮助有序进行自助餐取餐
学校劳动教育不再停留在书本上劳动是教育的密码也是关乎学生一生发展的重要能力番禺执信中学总校长张雄记表示中小学教育重知识轻实践的现象比较普遍孩子在生活中动手劳动的机会比较少自理能力比较差分不清鱼类蔬菜不会做菜煮饭的不在少数因此学校开设烹饪必修课很有现实意义能让孩子学会一些生活技能会提高他们的生活自理能力和自信心同时学校也在实践中重塑劳动教育理念更加接地气不再‘锁’在纸上
学校烹饪课也不是学生的专利家长和老师甚至校领导都会参加到整个烹饪课程里面来如不定期举行厨神争霸家长和校领导同场PK厨艺学生作为点评嘉宾投票发表看法家校协作让烹饪课形式更多样化内容更趣味化
校领导(左)与家长同台PK厨艺 学校供图
学生作为点评嘉宾投票 学校供图
家的味道是孩子一生的财富
家是每一个人最温暖最可爱的归宿而家常菜则承载了不少人对家最温馨的回忆有家长认为这个硬核烹饪必修课能给孩子一生带来不可磨灭的财富而这份财富源于家的味道
我觉得让孩子从小学会做饭做菜这个切入点挺好的因为无论走多远有着浓浓家味的家常菜将会是一生的牵挂让人向善也符合教育的初心家长丁先生表示孩子学会做菜不仅是迈出独立与成长的重要一步也是家庭凝聚力的无形的纽带
原标题硬核必修课做一盘可乐鸡翅犒劳一顿自助餐