方法的含义较广泛，一般是指为获得某种东西或达到某种目的而采取的手段与行为方式。方法虽然也被人们称之为活动的手段，但它不是物化了的手段，是人类认识客观世界和改造客观世界应遵循的某种方式、途径和程序的总和。因之，黑格尔把方法也称之为主观方面的手段。方法在哲学、科学及生活中有着不同的解释与定义。
是你的小甜甜也是你的小恶魔。
一梨脯的制作方法
工艺流程原料选择去皮切半去蒂柄挖核硫处理糖煮烘干成品
制作方法
1原料选择制作梨脯的果实要求个大肉细石细胞少成熟度八成左右剔除病虫伤果后用清水洗净
2去皮手工或用去皮机去皮也可用脱皮剂去皮或将梨在3％的氢氧化钠100℃溶液中煮沸15分钟捞起漂洗去皮去皮后立即浸入1%的盐水中护色纵切成两半挖去果心并修整
3硫处理用浓度为2％的亚硫酸氢钠溶液浸泡15～20分钟然后用清水漂洗沥干水分
4糖煮果肉和糖的比例为10.5～0.8先将糖的80％化成50％的糖浆取大部分糖浆煮沸将梨倒入迅速加热至沸维持15～20分钟再将浓度为50％的冷糖浆（约为果实的1／10）分2～3次加入每次间隔10分钟煮至梨片开始透明时加入剩余的干砂糖沸腾10～20分钟整个梨片开始透明时即可出锅有条件的可采用先进的真空渗糖法
5烘干将煮好的梨片沥去糖液铺盘送入烘房中烘干温度60～65oC烘36小时至不粘手即可
6包装一般先用塑料薄膜食品袋包装再装入纸板箱
质量要求形状扁平色泽浅黄色半透明块形丰满完整横径不小于4厘米无破碎无返砂结晶质地柔韧细致糖分分布均匀脯表面不粘手具有梨特有的风味和香气味微酸无异味无焦味含糖量68%含水分17~20%含硫量不超过0.2%（以二氧化硫计）
二梨脯怎么做好吃
食材梨2个盐6克糖120克柠檬半个清水适量
步骤
1梨削皮切成小块
2碗中加水然后放入梨块和少许盐浸泡30分钟捞出
3锅中加入适量清水倒入梨肉放适量糖开始煮然后加入半个柠檬煮至梨肉透亮捞出
4把梨肉铺到烤盘上用100度烤大约2小时左右即可
小贴士
梨具有生津润燥清热化痰的作用将梨做成果脯口感更加的丰富可以作为零食吃