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羊奶粉好消化还是牛奶粉

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奶粉是新生儿宝宝比较常吃的一种食物奶粉具有丰富的营养价值奶粉的种类有很多包括羊奶粉和牛奶粉二者的功效也有一些差别那么羊奶粉好消化还是牛奶粉宝宝吃羊奶粉好还是牛奶粉好呢接下来我们就一起来看看吧

羊奶粉好消化还是牛奶粉

实际上这样的比较是不科学的在同样重量下牛奶比羊奶的营养成分稍高一些羊奶的蛋白质比牛奶少一半但是脂肪和碳水化合物的含量没有太大区别但是羊奶比牛奶容易消化婴儿对羊奶的消化率可达94%以上如果孩子消化功能不太好可以选择羊奶羊奶和牛奶在未经调整成分的情况下都与母乳成分有很大的差别都是不可以直接给婴儿吃的

1乳清蛋白和酪蛋白的比例成熟母乳中两者比例通常在6040左右而羊奶和牛奶分别在2278和1882左右与母乳相去甚远生产婴儿配方奶粉时是通过添加乳清蛋白来调整以接近母乳中乳清蛋白/酪蛋白的比例因此合格的婴儿配方奶粉无论是羊奶粉还是牛奶粉都不会有太大区别

2.蛋白质结构配方奶粉必须含有与母乳类似的必需氨基酸以及半必需氨基酸组成才能满足婴儿生长发育对氨基酸的需求羊奶蛋白质的氨基酸模式与牛奶的很接近却与母乳的有很大不同比如相对于母乳二者的甘氨酸色氨酸和半胱氨酸的所占比例很低而蛋氨酸的比例却很高因而都需要调整乳清蛋白/酪蛋白比例或者额外添加氨基酸来使之接近母乳的氨基酸模式在这一点上羊奶粉并不优于牛奶粉

不管羊奶还是牛奶在制成婴儿奶粉的过程中都是尽力去模仿母乳的成分的即使部分营养成分在羊奶中的含量比牛奶中的高也已经在母乳化的过程中给统一了因而羊奶粉和牛奶粉的最大区别其实只是其中的蛋白质来源不同

新生儿如何选择奶粉

一看看奶粉包装物印刷的图案文字是否清晰文字说明中有关产品和生产企业的信息标注是否齐全;看产品说明无论是罐装奶粉还是袋装奶粉其包装上都会有配方执行标准适用对象食用方法等

二查查奶粉的制造日期和保质期限一般罐装奶粉的制造日期和保质期限分别标示在罐体或罐底上袋装奶粉则分别标示在袋的侧面或封口处消费者据此可以判断该产品是否在安全食用期内

三压挤压一下奶粉的包装看是否漏气由于包装材料的差别罐装奶粉密封性能较好能有效遏制各种细菌生长而袋装奶粉阻气性能较差在选购袋装奶粉时双手挤压一下如果漏气漏粉或袋内根本没气说明该袋奶粉已潜伏质量问题

四摇通过摇检查奶粉中是否有块状物一般可通过罐装奶粉上盖的透明胶片观察罐内奶粉摇动罐体观察奶粉中若有结块则有产品质量问题袋装奶粉的鉴别方法是用手去触捏如手感松软平滑且有流动感则为合格产品否则为变质产品

2023-05-25
羊奶粉
羊奶粉
羊奶顾名思义就是羊的奶,羊奶以其营养丰富、易于吸收等优点被视为乳品中的精品,被称为“奶中之王”,是世界上公认的最接近人奶的乳品 。羊奶的脂肪颗粒体积为牛奶的三分之一,更利于人体吸收,并且长期饮用羊奶不会引起发胖。
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