锅巴是焖饭时紧贴着锅结焦成块状的一层饭粒。主要原料有大米、小米、黄豆、玉米粉等。有厚肠胃，助消化的食用功效，但胃弱者及慢性胃炎、不思饮食者不宜食。
动不动就生气的人，我们很难在一起，我选择放手。
一锅巴零食有哪些种类
说到零食锅巴是许多人儿时难以忘却的童年回忆在我们心目中的地位就像薯片在外国人心中的地位一样随着经济的发展零食的种类越来越多但还是更怀念小时候吃的锅巴以前的零食锅巴的种类主要有
1山药锅巴
用山药切成薄片之后烘烤出来的锅巴零食它的口感类似薯片但更脆一些
2小米锅巴
小米锅巴大家应该都不陌生小时候吃的最多的还是这种以前放学的时候校门口五毛钱一袋口味丰富有麻辣味的香辣味的等多种口味
3肉松锅巴
这种锅巴大家可能不太熟悉它的价格比小米锅巴贵一些主要有肉松和海苔也是比较好吃的
4烤馍锅巴
烤馍锅巴是最不像锅巴的零食它看起来更像是一个饼干不过口感方面倒是像锅巴一样香脆
二零食锅巴潮了怎么弄
锅巴零食是许多人爱吃的食品不过由于零食锅巴的热量比较高吃多了容易发胖上火因此许多人吃到一半就不吃了这时候可能会因为锅巴的袋子没有密封好而受潮受潮了之后的锅巴口感就会因为没那么脆而变差那么锅巴受潮了怎么办呢
想让变潮的锅巴口感重新变脆其实很简单将变潮的锅巴放进锅里烘干水分就行了也可以将潮锅巴装到盘中放在微波炉中调到烧烤档微波加热1分半左右取出就会发现锅巴就会又变得酥脆了
不过加热后的锅巴口感还是无法像原来一样因此如果想保持零食锅巴的口感建议好好保存开袋时要横着开不要把袋口扯坏了一次吃不完后拿着袋口转两圈一叠拿个夹子夹住或者将锅巴放置在冰箱里防潮还有就是零食锅巴一次不要买太多避免吃不完容易受潮影响口感