红茶，英文为Black tea。红茶在加工过程中发生了以茶多酚酶促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新成分。香气物质比鲜叶明显增加。所以红茶具有红茶、红汤、红叶和香甜味醇的特征。我国红茶品种以祁门红茶最为著名，为我国第二大茶类。
曾经有一个爱情故事，少年时，情浓时。
在茶类的选择中有的人就喜欢喝红茶红茶淡淡的清香可以说闻一闻都足以令人心旷神怡了但是对于红茶没有过多研究的人想必就应该对红茶有哪些感到好奇吧因为像是会品茶的人一定都会了解清楚红茶有哪些然后再分辨出哪些红茶口味更佳醇香
红茶除了好喝好闻外其实其含有的茶红素等成分有很大的保健功效那么红茶有哪些呢其实红茶的品种也是不少的所以比较有名的红茶有哪些还是可以信手拈来的比如作为正山小种茶顶级品种的金骏眉就是不少爱茶人士的选择之一了
金骏眉红茶冲泡后颜色金黄淡甜的各种果香花香徐徐飘出轻轻品一小口入喉顿感甘甜是可为一种好喝的红茶此外红茶有哪些还有市场上比较常见的工夫红茶而这种品类的红茶中又数祁门红茶最为出名
祁门红茶也被叫做祁门工夫在西方市场上还被视为世界三大高香红茶之一可以说享誉全球接着红茶有哪些还有正山小种红茶这种红茶是世界上最早出现的品种泡出来的茶色红艳明亮带有香浓的松烟香可以说喝完是唇齿留香的感受
另外阿萨姆红茶也是不少人问到红茶有哪些时会介绍到的一种阿萨姆红茶呈深褐色带有微淡的麦芽香味道比较浓重因而属于烈茶适合在冬季饮用实际上红茶有哪些好喝的红茶还有很多但每一种红茶只要细细品味应该都别有一番风味吧