芒果为著名热带水果之一，芒果果实含有糖、蛋白质、粗纤维，芒果所含有的维生素A的前体胡萝卜素成分特别高，是所有水果中少见的。
执著，若有错.我们还能剩下什么。
下面给大家介绍一款芒果牛奶布丁不仅好吃而且还能补充人体所需要的蛋白质
新鲜的芒果（1-2小个）纯牛奶（适量）再准备少许的白砂糖吉利丁片（适量）吉利丁片它是采集自动物骨骼里面主要成分为蛋白质的一种胶质对人体有益这个在药店都有卖的
第一步所有的食材准备好了之后将芒果洗干净外面的皮给去掉然用菜刀切成丁备用（顺着芒果核的平行线切刀然后切十字花刀再用勺子刮下来特别方便）
第二步准备一个碗将准备好的两块吉利丁片给进去然后往碗里面添加适量的冷水将吉利丁片软化（吉利丁片的主要成分为蛋白质跟市面上卖的那种QQ糖是完全不一样的这个是不能相提并论的）
第三步提前把锅给准备好然后将准备好的250毫升牛奶给倒进锅中根据自己的喜好加入适量的白砂糖和泡好的吉利丁片
第四步完了之后再开小火煮等到锅里面的吉利丁片和牛奶化开了之后再倒进一个容器里面用筷子稍微搅拌一会儿
第五步接下来再将搅拌好的牛奶放到装有芒果的容器里面搅拌均匀铺平然后放到旁边冷却一会儿接着再放到冰箱里面冷藏个2-3个小时就可以了（这里需要注意的是放到冰箱里面冷藏而不是冷冻不要搞错了哦）
第六步等时间到了之后就可以取出来了然后脱模用刀子切成小小的块状就可以开吃啦这一道芒果牛奶布丁既满足了胃口的同时而且还能够补充人体所需要的蛋白质老人小孩都可以吃哦