韩式拌饭怎么做？一文告诉你

孕期三餐打卡啦，韩国拌饭！！最近吃腻了平时的家常菜，准备来点不一样的味道刺激一下我的食欲，虽然我怀孕来食欲一直都很好，可是吃饭，吃到好吃的绝对刻不容缓！！今天就来跟我一起学做韩国电视剧里最常见的韩国拌饭吧！思密达~

韩国拌饭所需要的材料都有什么呢，食材需要米饭两人份+豆芽一小把+香菇3朵，牛肉一块儿，胡萝卜半根，西葫芦半根，菠菜2根。所需要的酱料是需要我们自己调制的，韩国辣酱3勺（超市调味料区就会有卖，非常好买），+蜂蜜2勺+芝麻油2勺+熟的白色芝麻一小把+雪碧or雪梨汁or清水（你们可以根据自己喜欢的味道太选择）。

韩国拌饭的教程：有剩饭就直接用剩饭，没有就先蒸点米饭，如果是剩饭的话不用加热了，直接用凉的就行。将米饭平平的铺在一个大碗里，盘子也可以。接下来先把蔬菜和牛肉都洗干净，胡萝卜&西葫芦切成丝状，牛肉切成一条一条的状态，菠菜和香菇都切到正好的入嘴形状就可以了。

把油放进锅里，将准备好的菜类炒熟后，不加入其它调料，不摆盘的可以一起炒熟，我是按照胡萝卜丝+西葫芦丝+香菇+豆芽+菠菜的顺序炒的，先炒水分比较少的，这样就不用洗锅了，中途只加入食用油就可以了。

然后我们就可以炒牛肉丝了，锅里放一些油，把牛肉丝放进去炒到变色的程度，放一勺冰糖或者白糖，一勺老抽（为了上色），不要炒太久，这样牛肉会老掉。咬不动，如果你认为你的牙口比较好久可以多炒一会，哈哈哈。

将韩国辣酱3勺+蜂蜜2勺+芝麻油2勺+白芝麻适量+20毫升刚刚选择搅拌进去的饮料倒进去了之后倒在摆好菜的大碗里。然后我们需要一个萌萌的小煎蛋，先在锅内放入油，打入鸡蛋，煎到一面熟一面生就可以摆入碗中了，最后将大碗里所有的食材以及一切佐料搅拌匀称就可以吃啦。

这个孕妈妈做的韩式拌饭就可以吃啦。是不是一点都不难，我个人觉得口感比韩式料理店的还好，毕竟准备的食材都是最新鲜最干净最卫生，家里有石锅的还可以把饭摆在石锅里，加热后会出现锅巴，又会是另外一种口感。棒棒哒思密达~大家都可以做着试试看，

题外再给孕妈妈推荐一些食物，板栗、红枣、萝卜、柠檬、牛肉、葡萄、酸奶、小米、茼蒿、海鱼、海参、野菜、还有西红柿。板栗可以补肾，红枣可以使孕妈妈气色红润一些，补血，补气，但是吃多了容易失眠。萝卜可以护眼睛，可以杀菌，但不能空着肚子吃哦。容易胃疼。牛肉可以补我们身体所需要的铁成分。小米就不用多说了，非常的补身体。海鱼可以补脑，海参能养胎，利产，但不可以和柿子还有葡萄一起吃。野菜可以防便秘。