龟苓膏，滋阴润燥，降火除烦，清利湿热，凉血解毒。用于虚火烦燥，口舌生疮，津亏便秘，热淋白浊，赤白带下，皮肤骚痒，疖肿疮疡。
所有的爱情,都是玫瑰花凋萎之前的耀眼
说到龟苓膏很多人应该都不会陌生这算是两广那边的特色小吃但是最近这几年越来越流行相信不少人都品尝过它的口感虽然看起来黑乎乎的但是和奶茶牛奶芋圆等东西一搭配味道别提多好吃了
听到这个名字很多人就疑惑了龟苓膏里面真的有乌龟吗今天就来告诉朋友们真的有它里面的主要成分就是鹰嘴龟龟壳和土茯苓然后加上其他的东西制作而成的
龟苓膏的营养其实也是非常丰富的具有降火除烦清利湿热等作用尤其是夏天吃再合适不过了吃起来Q弹爽口冰冰凉凉是一种老少皆宜的食物
说到龟苓膏它的做法也是比较简单的我们不需要去外面买自己在家完全就可以做做好之后放到奶茶中放到牛奶中再加上珍珠芋圆蜜豆等东西别提多好吃了相信大家一定不能拒绝这么美味的东西想吃龟苓膏自己做一搅一煮5分钟就搞定夏天解暑必备小吃
【龟苓膏】
食材龟苓膏粉50g开水1000ml凉水240ml细砂糖200g
步骤一准备一盆凉水把龟苓膏粉倒进去然后开始搅拌搅拌至完全没有颗粒感为止
步骤二把开水和细砂糖放入一个锅中然后将其搅拌均匀让细砂糖化开然后我们把刚才搅拌均匀的龟苓膏粉也倒进去边倒边搅拌直到搅拌均匀
步骤三搅拌好以后我们开中小火开始继续搅拌边加热边搅拌一直搅拌到里面的东西黏稠而且出现小泡泡的时候我们迅速关火
步骤四提前准备好几个模具然后等到关火之后我们将其迅速倒入模具中等到冷却以后我们将其放入冰箱内冷藏冷藏数小时以后我们就可以切成小块然后食用即可
做好的龟苓膏赶快尝试一下口感吧是非常不错的口感微微苦但是加上其他食材之后就会感觉特别美味了如果你对这种小吃感兴趣的话不妨来试一下用时也比较短轻松搞定
烹饪小贴士
1龟苓膏粉和凉水混合的时候一定要将其搅拌至无干粉的状态才可以
2开火煮的时候火不要开得太大中小火即可而且需要注意边煮边搅拌一直到煮好为止