蜂蜜是蜜蜂从开花植物的花中采得的花蜜在蜂巢中酿制的蜜。
看到有关你的一切都在心里咕哝一句“我的”。
我想对于70年代的人有一种蛋糕并不陌生即使时间到了2011年可是对这种海绵蛋糕内心仍然不会拒绝虽然世面上各种蛋糕林立但对这个蛋糕却依然有着一种感情因为他曾经陪件过我们走过那物质并不算丰富的小时候那个时候的蛋糕非常香甜虽然时间再变记忆在变但对蛋糕的感情却不会改变
1.鸡蛋两个倒入容器中加入30克白糖和30克蜂蜜（我用的是三个鸡蛋多的面糊用了另外的模具）
2.请看一下全蛋的打发一开始是粗泡
3.后来是细泡
4.再后来基本上没有什么泡泡而且颜色发白和刚开始放入容器中的鸡蛋比涨大了好几倍蛋液不是很容易能滴落下来
5.倒入过筛后的65克面粉
6.自下而上搅拌均匀
7.取少许鸡蛋面粉液倒入30克植物油中混合
8.再全部倒回鸡蛋面粉液中搅拌好注意尽可能不要消泡
9.再把模具刷上油模具六连不沾圆底模具一个
10.倒入面糊上面洒上杏仁片
11.烤箱175度预热上下火中层20分钟左右上色即可份量6个左右
1全蛋的打发是关键如果打发不到位面粉倒进去就会立刻消泡就是成为蛋饼的可能
2冬天的时候全蛋最难打这时候要在鸡蛋容器的下方再放一盆温水这样打起全蛋来就容易多了
3夏天的时候全蛋打发比较容易一般室温20度以上就可以不用在鸡蛋容器的下方放温水了
4面粉要过筛这样做出来的蛋糕才会细腻如果做巧克力味道的可以这时将可可粉和面粉混合均匀
5因为鸡蛋大小的原因如果你的份量稍多一点可以用一个小纸杯来放多出的面糊和模具一起烤
6关于蛋糕的甜度还是根据各人的口感来吧总之这个蛋糕不要再加糖了可以稍稍减些糖量