馄饨是起源于中国北方的一道民间传统面食，用薄面皮包肉馅儿，下锅后煮熟，食用时一般带汤。
是你让我停止了脚步，然后再放任我四处漂泊。
喜欢吃带馅的饺子馄饨老公想吃酸菜馅的了冰箱里刚好还有上次包饺子剩下的半袋酸菜加点猪肉馅馄饨的馅料就准备好了馄饨汤我用了卤肉汤哈味道简直不要太赞哟
1.
把猪肉馅放到一个大一点的容器里先加入料酒去腥再加入花椒粉增加香味
2.
根据个人口味加入适量的盐和鸡精调味
3.
再加入生抽调色
4.
最后把食材调料混合拌匀
5.
酸菜洗净后沥干水分用刀剁碎后放到搅拌好的肉馅里
6.
加入花生油
7.
把肉馅和酸菜搅拌均匀就可以了
8.
把称重的中筋面粉和清水倒入东菱面包机里加入1克盐启动面包机的和面程序开始和面
9.
和好的面团用手揉圆静置半个小时
10.
静置好的面团排气揉匀搓成长条后用手揪成大小一致的剂子
11.
把剂子摁扁后用擀面杖擀成圆形薄面皮
12.
把擀好的面皮里放入适量的馅料
13.
先把周围边边捏紧
14.
再把两头捏到一起就可以了
15.
依次包好所有的馄饨
16.
锅中倒入适量的清水煮沸后加入包好的饺子大火煮沸后点少许清水反复3次看见所有的馄饨都漂浮在水面上即可关火
17.
碗里倒入卤肉汤再加入少许蒜苗碎和香菜