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肉鲜美蛋白高 鱼是健康的最好选择

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肉鲜美蛋白高 鱼是健康瘦身的最好选择

清蒸桂鱼

材料

桂鱼鳜鱼桂花鱼1条约600克生姜4片大葱2根香菜芫荽1棵胡椒粉少许花生油1汤匙

蒸鱼酱油材料︰酱油1汤匙鱼露1汤匙糖1匙半

做法

1.大葱切去老叶洗净取一根切成两段另一根切丝备用香叶洗净沥干

2.桂鱼剖净放浅盘上鱼身下垫生姜23片和长葱段另将生姜两片放在鱼面上

3.将蒸鱼酱油等材料混和加清水两汤匙煮沸备用

4.取蒸锅或中式锅注入清水煮沸后以旺火蒸鱼约7分钟鱼蒸熟后取出倒去蒸鱼汁丢掉姜葱浇上蒸鱼酱油

5.鱼身上放大葱丝和香菜撒上胡椒粉

6.油一汤匙下锅烧沸后浇在鱼上即可进食

焦香烤鱼

材料

姜粉料酒胡椒粉葱片姜片生抽蜂蜜五香粉孜然粉

做法

1.将鱼收拾干净背上开两刀撒盐姜粉料酒胡椒粉等调料给鱼做一下按摩使之入味

2.在鱼腹内填上葱片和姜片用于去腥

3.用生抽蜂蜜调成酱汁刷在鱼上并均匀地撒上五香粉孜然粉烤箱180度预热

4.将鱼放在烤网上置于烤箱中层一个烤盘放在烤箱底层用于接住滴下来的油脂5180度烤大约20-25分钟取出翻面并在表面刷酱汁再撒孜然粉五香粉转200度烤到鱼表面干爽即可

2023-07-30
健康
健康
健康是指一个人在身体、精神和社会等方面都处于良好的状态。健康包括两个方面的内容:一是主要脏器无疾病,身体形态发育良好,体形均匀,人体各系统具有良好的生理功能,有较强的身体活动能力和劳动能力,这是对健康最基本的要求;二是对疾病的抵抗能力较强,能够适应环境变化,各种生理刺激以及致病因素对身体的作用。传统的健康观是“无病即健康”,现代人的健康观是整体健康,世界卫生组织提出“健康不仅是躯体没有疾病,还要具备心理健康、社会适应良好和有道德”。因此,现代人的健康内容包括:躯体健康、心理健康、心灵健康、社会健康、智力健康、道德健康、环境健康等。健康是人的基本权利。健康是人生的第一财富。
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