苦荞茶是将苦荞麦种子筛选、烘烤制成的一种饮品。苦荞学名鞑靼荞麦（F.tataricum)，分为普通苦荞和黑苦荞。普通苦荞外壳为黄白色；黑苦荞即珍珠黑苦荞，有“黑珍珠”之称，外壳呈深黑色。
我的到来改善了你，你的离去改变了我。
夏季到天气炎热难耐这时不妨喝一杯苦荞茶可以帮我们泄火说起苦荞茶应该有很多人都不了解苦荞茶并不是和传统的茶一样它的制作原料并没有茶是用苦荞麦的种子炒制而成的炒米茶
其实苦荞茶不仅仅可以用来清热降火它的作用还有很多想知道苦荞茶有什么作用吗那就和小编一起来了解它吧苦荞茶大概有这四种主要作用
1苦荞茶可以帮助降三高
因为苦荞中含有类黄酮它可以帮助软化血管改善人体的微循环降血糖降血脂等作用所以患有三高的人可以在日常生活中喝一些苦荞茶平时吃降压药难免会有一些副作用而苦荞茶就是一种养生茶可以放心饮用
2苦荞茶可以缓解便秘
因为现代的饮食越来越精细化加上各种交通工具的普及人们久坐的时间越来越多运动少便秘患者也越来越多苦荞是一种粗粮含有丰富的纤维素加强肠道蠕动缓解便秘的作用
3苦荞茶可以帮助减肥
肥胖患者的饮食大多以高脂高盐高糖为主如果可以在饭后喝一杯苦荞茶能有效解腻清肠促进消化所以它还是一种良好的减肥饮品
4苦荞茶可以帮助美容养颜
苦荞茶中含有丰富的维生素和微量元素可以起到美容养颜抗衰老的作用同时可以减少皱纹的产生
苦荞茶既然有那么多的作用那我们应该如何喝它最好呢苦荞茶的喝法有很多种没有最好的喝法个人可以选择适合自己喜欢的方式去喝
比如可以直接当成茶叶冲泡饮用和茶叶一起冲泡饮用也可以在早餐的牛奶中添加荞麦和其它的花茶搭配泡饮也有不同的风味总之可以多尝试一定会找到适合自己的饮用方式
不过这苦荞茶也不是每个人都能喝的在喝的时候也有许多注意事项哦
注意事项
1低血压低血糖等体型较瘦弱的病人不太适合饮用苦荞茶对于低血糖的人士可能会出现血糖下降头晕等不适症状
2空腹不要喝苦荞茶最好在饭后饮用因为苦荞可以促进消化在空腹的时候喝苦荞茶只会增加饥饿感
3胃病患者不适合饮用过多苦荞茶会引起反酸腹泻等不适症状
苦荞茶对于现代人来说是很好的一种养生饮品夏季已到还可以起到消暑清热的作用所以大家不妨可以在饭后来一杯苦荞茶对于一些不适合苦荞茶的人士在喝之前一定要了解清楚注意事项以免造成不良影响