【送外卖注意事项】外卖送餐注意事项 外卖送餐员需要注意什么

【送外卖注意事项】外卖送餐注意事项 外卖送餐员需要注意什么

外卖送餐注意事项

1准时

工作人员在送外卖之前首先就是要对地点有一定的熟知外送范围以不影响门店营运而定一般以助动车往返不超过30分钟为宜如果不知道的话一定要查阅地图确保选择的道路是快捷平坦的这样才能保证外卖是可以及时送到的但是如果地点比较偏远的话那么也会收取相应的费用

2起送量

起送量是店家利益的保证我们在设定起送量时一定要注意的是使用数量和金额相结合的方式如6杯或30元起送

3漏杯损坏

外送的风险也在于饮料漏杯或者损坏这就要求外送时注意保护措施不要让饮料损坏带给顾客不愉快的消费体验因再次送货带给店家经营上的负担

4形象礼仪

要注意自己的仪容仪表微笑服务

6外送饮品单一

多外送机构在外送的餐饮设计上比较单一一是为了节省时间二是为了降低成本但是对于客户来说这种行为只会增加客户的不满程度建议餐饮行业外送时在保证服务和速度的前提下在外送餐的设计上也进行多样化多元化的搭配让客户得到更好的体验

外卖送餐员需要注意什么

首先我觉的想要做好一名优秀的送餐员必须具备的一个微笑因为这样哪怕是在送餐过程中遇到一些问题造成外卖不能及时送达一个微笑客户也不会去追究什么（伸手不打笑脸人）

其次外卖员需要有丰富的路口熟悉度因为作为一名外卖员一般情况下手上不可能只有一个订单是很多个能够合理的安排路线才能以最快的速度将外卖送至客户手上

第三需要有耐心因为有的时候客户写的地址不够详细并且在电话里客户表达的不清楚需要耐心的跟客户沟通不能急躁毕竟是服务行业哪怕手上的单子多也需要服务好每一个客户

第四善于利用各种地图工具例如百度地图等作为一名送餐员刚入行的时候可能对于路况不太熟悉这时候可以借助一些地图APP能够很快的将外卖送至客户手上

第五不懂就问一遇到不知道的事情可以第一时间打客户或者同事电话咨询一下千万不要盲目的去找这样会造成客户等待时间延长并且会让客户更加急躁

第六能够安排好自己的送餐工具一般一个外卖员都会准备俩组电瓶千万不要到完全没电需要推着走的时候才想起送换电瓶因为这样你会浪费大量的时间在电量剩余20%的时候就应该去换电瓶

最后一点作为一名送餐员别人吃饭的时间都是你最忙的时间请及时的错开时间尽早吃饭千万不要饿着肚子上岗那样对胃不好